Tiedä, mitä lautasellasi on
Kahvilikööri kermalla
Kalorit ja ravintoarvot
alkoholijuoma, 34 proof
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 327 kcal —
- Proteiini 2,8 g 6%
- Hiilihydraatit 21 g 8%
- Rasva 16 g 20%
- Tyydyttynyt rasva 9,7 g 48%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 20 g —
- Natrium 92 mg 4%
- Kolesteroli 58 mg 19%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 173 µg 19%
- C-vitamiini 0,2 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,45 mg 3%
- K-vitamiini 1,3 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,06 mg 4%
- Niasiini (B3) 0,08 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0,09 mg 2%
- B6-vitamiini 0,01 mg 1%
- Folaatti (B9) 2 µg 1%
- B12-vitamiini 0,08 µg 3%
- Koliini 8,1 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 16 mg 1%
- Rauta 0,13 mg 1%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfori 50 mg 4%
- Kalium 32 mg 1%
- Sinkki 0,16 mg 1%
- Kupari 0,04 mg 4%
- Mangaani 0,01 mg 0%
- Seleeni 0,4 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 2,8 g | 21 g | 16 g |
| 1 annos | 31,1 g | 102 | 0,9 g | 6,5 g | 4,9 g |
| 2 annosta | 62,2 g | 203 | 1,7 g | 13 g | 9,8 g |
| ½ annosta | 15,6 g | 51 | 0,4 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 3 annosta | 93,3 g | 305 | 2,6 g | 20 g | 15 g |
| 4 annosta | 124,4 g | 407 | 3,5 g | 26 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 1,4 g | 11 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 4,2 g | 31 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 5,6 g | 42 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 7 g | 52 g | 39 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Kahvilikööri kermalla
Miten kahvilikööriä kermalla kannattaa tarjoilla?
Tarjoa se hyvin viilennettynä pienestä lasista tai kaada jäiden päälle. Ravista pulloa kevyesti, jos kerma on erottunut.
Voiko kahvilikööriä kermalla lisätä kuumaan kahviin?
Voi: lisää tilkka valmiiseen kahviin vasta kaatamisen jälkeen. Älä keitä likööriä kahvin mukana, sillä kuumuus voi saada kerman juoksettumaan.
Mihin jälkiruokiin kahvilikööriä kermalla sopii?
Sitä voi lusikoida vaniljajäätelön, suklaamoussen tai pannacottan päälle. Se sopii myös tiramisun kahvikastikkeeseen, mutta vähennä samalla muuta nestettä, jotta kostutus ei vetisty.
Miten kahvilikööriä kermalla säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu pullo jääkaapissa ja pidä korkki tiukasti kiinni. Käytä se pakkauksessa annettujen säilytysohjeiden mukaisesti; kermaa sisältävien liköörien säilyvyys avaamisen jälkeen vaihtelee.
Millä kahviliköörin kermalla voi korvata leivonnassa?
Korvaa se tavallisella kahviliköörillä, jos haluat kahvin ja alkoholin maun ilman kermaisuutta; lisää taikinaan tarvittaessa hieman kermaa. Alkoholittomaan vaihtoehtoon sopii vahva kahvi ja kerma, mutta lisää ne varovasti, jotta taikinan nestemäärä pysyy sopivana.
Miten kahvilikööri kermalla eroaa tavallisesta kahvilikööristä?
Kahviliköörissä ei ole kermaa samalla tavalla: siinä on 336 kcal, 46,8 g hiilihydraatteja ja 0,3 g rasvaa 100 grammassa, kun kahviliköörissä kermalla on 327 kcal, 21 g hiilihydraatteja ja 16 g rasvaa. Kerma tekee jälkimmäisestä pehmeämmän ja täyteläisemmän.
Lähde: USDA FoodData Central 175098 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
