Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 24 kcal —
  • Proteiini 0,5 g 1%
  • Hiilihydraatit 6,2 g 2%
  • Rasva 0,1 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Natrium 5 mg 0%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0 mg 0%
  • Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
  • Niasiini (B3) 0,15 mg 1%
  • Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
  • B6-vitamiini 0 mg 0%
  • Folaatti (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 2 mg 0%
  • Rauta 0,13 mg 1%
  • Magnesium 2 mg 0%
  • Fosfori 0 mg 0%
  • Kalium 26 mg 1%
  • Sinkki 0,04 mg 0%
  • Kupari 0,02 mg 2%
  • Mangaani 0,02 mg 1%
  • Seleeni 0,2 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g240,5 g6,2 g0,1 g
50 g50 g120,3 g3,1 g0,1 g
150 g150 g360,8 g9,3 g0,2 g
200 g200 g481 g12 g0,2 g
250 g250 g601,3 g16 g0,3 g

Kysymyksiä ruoasta Hedelmävesijää

Miten teet hedelmävesijäätä itse?

Sekoita hedelmämehu tai sileäksi soseutettu hedelmä veteen ja makeuta halutessasi. Kaada seos jäätelömuotteihin tai pieniin pakastuksen kestäviin astioihin ja jäädytä vähintään 4 tuntia.

Miten hedelmävesijäästä saa vähemmän jäisen ja kiteisen?

Käytä osittain hedelmäsosetta pelkän mehun sijaan: hedelmän kuitu tekee rakenteesta pehmeämmän. Sekoita seosta kerran tai pari jäätymisen alkuvaiheessa, jos pakastat sen kulhossa.

Kuinka kauan hedelmävesijää säilyy pakastimessa?

Pidä se tiiviissä rasiassa tai muoteissa peitettynä, jotta se ei ime pakastimen hajuja. Parhaimmillaan se on noin kuukauden kuluessa; anna sen pehmetä huoneenlämmössä muutama minuutti ennen tarjoamista.

Mitä hedelmiä hedelmävesijäässä kannattaa käyttää?

Mansikka, mango, persikka ja vesimeloni toimivat hyvin, samoin sitrushedelmistä puristettu mehu. Sekoita hapanta sitruuna- tai limettimehua makeampaan mehuun tai soseeseen, jotta maku ei jää liian kirpeäksi.

Miten hedelmävesijää eroaa mehujäästä?

Hedelmävesijäässä nesteenä on usein hedelmällä maustettua vettä tai laimennettua mehua, kun taas mehujää tehdään tavallisesti mehusta. Nimitykset menevät arkikielessä osin päällekkäin, joten raaka-aineet kertovat parhaiten, mitä tuotteessa on.

Miten hedelmävesijää irtoaa muotista helposti?

Pidä muotin ulkopintaa haalean juoksevan veden alla muutama sekunti ja vedä puikkoa sitten varovasti. Älä väännä puikkoa voimalla, sillä se voi katketa.

Lähde: Canadian Nutrient File 4270 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan