Tiedä, mitä lautasellasi on
hedelmäpiirakka
Kalorit ja ravintoarvot
dieetti
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 162 kcal —
- Proteiini 3,5 g 7%
- Hiilihydraatit 26 g 9%
- Rasva 4,8 g 6%
- Kuitu 1,4 g 5%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 3,5 g | 26 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,7 g | 13 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 5,2 g | 38 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 7 g | 51 g | 9,5 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 8,7 g | 64 g | 12 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta hedelmäpiirakka
Miten hedelmäpiirakka kannattaa paistaa, jotta pohja ei jää raa’aksi?
Paista piirakka uunin alatasolla noin 200 °C:ssa 30–40 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeat ja täyte kuplii. Jos täyte on hyvin mehukas, esipaista pohjaa noin 10 minuuttia ja ripottele sen päälle ennen täytettä hieman korppujauhoja tai perunajauhoja.
Miten estän hedelmäpiirakan täytettä vetistymästä?
Valuta pakastetut hedelmät sulatuksen jälkeen ja pyörittele tuoreet palat pienessä määrässä perunajauhoja ennen täyttämistä. Anna piirakan jäähtyä ennen leikkaamista, jotta hedelmämehu ehtii saostua.
Mistä hedelmistä hedelmäpiirakka onnistuu parhaiten?
Omena, päärynä, luumu, persikka ja marjat sopivat hyvin. Yhdistä makeisiin hedelmiin hieman hapokkaita marjoja tai sitruunankuorta, jotta täyte ei maistu imelältä.
Miten hedelmäpiirakka säilytetään?
Peitä jäähtynyt piirakka ja säilytä sitä jääkaapissa, etenkin jos täytteessä on vaniljakastiketta tai muuta maitotuotetta. Syö se parin päivän kuluessa; voit myös pakastaa annospalat ja lämmittää ne uunissa.
Mitä hedelmäpiirakan kanssa tarjotaan?
Lämmin hedelmäpiirakka sopii vaniljajäätelön, vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa. Hapokkaan marjapiirakan kanssa voit tarjota myös maustamatonta jogurttia.
Miten hedelmäpiirakka eroaa hedelmätortusta?
Hedelmäpiirakka tehdään tavallisesti piirakkavuokaan, jossa täyte lepää pohjan päällä; hedelmätorttu on usein pienempi ja täyte asetellaan taikinapohjan päälle koristeellisesti. Hedelmäpiirakassa on 162 kcal sadassa grammassa, hedelmätortussa 245 kcal.
Kuinka paljon energiaa hedelmäpiirakan palassa on?
Tavallinen pala painaa usein noin 100–150 g, joten siinä on 162–162 kcal. Kermainen tai runsasrasvainen pohja voi tehdä palasta selvästi täyteläisemmän.
Lähde: tbca BRC0085N · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
