Tiedä, mitä lautasellasi on

Kevyt mozzarella

Kalorit ja ravintoarvot

mozzarella, kevyt

251
kaloriakcal per 100 g
Proteiini24 g
HH2,8 g
Rasva16 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 251 kcal —
  • Proteiini 24 g 49%
  • Hiilihydraatit 2,8 g 1%
  • Rasva 16 g 20%
  • Kuitu 0 g 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g25124 g2,8 g16 g
50 g50 g12612 g1,4 g8 g
150 g150 g37737 g4,2 g24 g
200 g200 g50249 g5,5 g32 g
250 g250 g62861 g6,9 g40 g

Kysymyksiä ruoasta Kevyt mozzarella

Sopiiko kevyt mozzarella pizzan päälle?

Sopii: raasta tai revi se pieniksi paloiksi ja levitä pizzan päälle vasta täytteiden jälkeen. Jos juusto tuntuu kostealta, valuta ja taputtele se kuivaksi, jotta pohja ei vetisty.

Miten kevyt mozzarella kannattaa sulattaa lämpimään ruokaan?

Lisää se ruoan päälle vasta paistamisen loppupuolella ja kuumenna, kunnes juusto on juuri sulanut. Kevyempi mozzarella ei välttämättä sula yhtä pehmeän kermaiseksi kuin rasvaisempi juusto.

Mihin ruokiin kevyt mozzarella sopii parhaiten?

Käytä sitä pizzassa, lasagnessa ja paistetuissa pastaruoissa tai revi salaattiin tomaattien ja basilikan kanssa. Mieto maku sopii myös lämpimiin voileipiin.

Miten säilytän avatun kevyt mozzarellan?

Sulje pakkaus tiiviisti ja säilytä juusto jääkaapissa. Jos se on nesteessä, pidä se peitettynä omassa nesteessään ja käytä pian avaamisen jälkeen.

Voiko kevyt mozzarellan tilalla käyttää vähärasvaista mozzarellaa?

Voi. Näissä tuotteissa ravintoarvot voivat olla lähellä toisiaan: vähärasvaisessa mozzarellassa on 267 kcal ja 15,3 g rasvaa sadassa grammassa, kun taas kevyt mozzarellassa on 251 kcal ja 16 g rasvaa.

Onko kevyessä mozzarellassa paljon proteiinia?

Proteiinia on 24 g sadassa grammassa. Käytä sitä esimerkiksi pastan tai salaatin proteiinilisänä, mutta ateriaan tarvitaan myös muita ruoka-aineita.

Lähde: tbca BRC0074N · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan