Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 132 kcal —
- Proteiini 0,4 g 1%
- Hiilihydraatit 29 g 11%
- Rasva 1,4 g 2%
- Kuitu 0,5 g 2%
- Sokerit 23 g —
- Natrium 1517 mg 66%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 1 µg 0%
- E-vitamiini 0,21 mg 1%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,16 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,05 mg 1%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 20 mg 2%
- Rauta 0,15 mg 1%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfori 17 mg 1%
- Kalium 56 mg 1%
- Sinkki 0,12 mg 1%
- Kupari 0,02 mg 2%
- Mangaani 0,07 mg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 0,4 g | 29 g | 1,4 g |
| 1 annos | 17 g | 22 | 0,1 g | 4,9 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 34 g | 45 | 0,1 g | 9,8 g | 0,5 g |
| ½ annosta | 8,5 g | 11 | 0 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 51 g | 67 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 4 annosta | 68 g | 90 | 0,3 g | 20 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 0,7 g | 43 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 0,9 g | 58 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 1,1 g | 72 g | 3,5 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Barbecue-kastike, OPEN PIT, original
Milloin barbecue-kastike kannattaa sivellä grillattavaan ruokaan?
Sivele kastike kylkiluiden, broilerin tai kasvisvartaiden pintaan vasta grillauksen viimeisten 5–10 minuutin aikana. Kastikkeen sokeri palaa helposti, jos se on kuumassa liian pitkään.
Miten barbecue-kastiketta käytetään marinadina?
Levitä kastiketta lihan tai tofun pintaan ja anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Älä käytä raakaa lihaa koskettanutta marinadia sellaisenaan valmiin ruoan kastikkeena; kuumenna se ensin kunnolla.
Mihin ruokiin barbecue-kastike sopii?
Tarjoa sitä hampurilaisten, nyhtöpossun, ribsejen tai grillatun maissin kanssa. Sitä voi myös sekoittaa paistettuun papuun tai käyttää pizzan tomaattikastikkeen sijasta.
Miten barbecue-kastike säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje pullo huolellisesti ja säilytä kastike jääkaapissa avaamisen jälkeen. Käytä kastikkeen ottamiseen puhdasta lusikkaa, jotta pulloon ei päädy ruoantähteitä.
Millä barbecue-kastikkeen voi korvata?
Sekoita ketsuppiin tilkka omenaviinietikkaa ja savupaprikaa, jos tarvitset nopean korvikkeen. Lisää hieman siirappia, jos kaipaat makeampaa makua.
Onko tässä barbecue-kastikkeessa paljon suolaa?
Ruokalusikallisessa eli noin 17 grammassa on 258 mg natriumia. Kastike on voimakkaan suolaista, joten lisää sitä ruokiin vähän kerrallaan.
Miten Open Pit -barbecue-kastike eroaa Kraftin alkuperäisestä kastikkeesta?
Kraftin alkuperäisessä kastikkeessa on enemmän energiaa: 172 kcal sadassa grammassa, kun Open Pitissä on 132 kcal. Open Pitissä on enemmän natriumia, 1517 mg sadassa grammassa Kraftin 1242 mg:aan verrattuna.
Lähde: USDA FoodData Central 171830 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan