Tudd, mi kerül a tányérodra
Whiskey sour
Kalória- és tápértékadatok
alkoholtartalmú ital
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 149 kcal —
- Fehérje 0 g 0%
- Szénhidrát 13 g 5%
- Zsír 0 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0 g 0%
- Nátrium 20 mg 1%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 1,6 mg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 0%
- Niacin (B3-vitamin) 0,02 mg 0%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,01 mg 0%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 1 mg 0%
- Vas 0,08 mg 0%
- Magnézium 1 mg 0%
- Foszfor 6 mg 0%
- Kálium 5 mg 0%
- Cink 0,06 mg 1%
- Réz 0,01 mg 1%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Szelén 0,1 µg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 1 adag | 30,4 g | 45 | 0 g | 4 g | 0 g |
| 2 adag | 60,8 g | 91 | 0 g | 8 g | 0 g |
| ½ adag | 15,2 g | 23 | 0 g | 2 g | 0 g |
| 3 adag | 91,2 g | 136 | 0 g | 12 g | 0 g |
| 4 adag | 121,6 g | 181 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 0 g | 6,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 0 g | 20 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 0 g | 26 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 0 g | 33 g | 0,1 g |
Hasonló ételek
- Dobozos whiskey souralkoholtartalmú ital119 kcal / 100 g
- Whiskey sour keverékpalackozott, hozzáadott káliummal és nátriummal84 kcal / 100 g
- Whiskey sour keverék poritalok383 kcal / 100 g
- Palackozott whiskey sour keverékitalok87 kcal / 100 g
- Whisky sour koktélalkohol, por383 kcal / 100 g
- Pisco sour149 kcal / 100 g
- Whiskyalkoholos ital, desztillált, 86 proof250 kcal / 100 g
Kérdések erről: Whiskey sour
Hogyan készíts klasszikus Whiskey sourt?
Rázz össze jéggel 45 ml whiskyt, 25 ml frissen facsart citromlevet és 15 ml cukorszirupot, majd szűrd jéggel teli pohárba. Díszítsd citromkarikával vagy koktélcseresznyével.
Mitől lesz habos a Whiskey sour?
Rázz hozzá 15–20 ml pasztőrözött tojásfehérjét először jég nélkül, majd jéggel is. A száraz rázás segít sűrű, finom habot képezni; a tojásfehérje elhagyható.
Bourbonnal vagy rozswhiskyvel jobb a Whiskey sour?
Bourbonnal lágyabb, vaníliásabb és édesebb lesz, rozswhiskyvel fűszeresebb, szárazabb ízt kapsz. Mindkettő jól működik a citrom savasságával.
Előre elkészíthető a Whiskey sour?
A whiskyt, a citromlevet és a cukorszirupot összekeverheted, és lefedve hűtőbe teheted néhány órára. A jeget és a tojásfehérjét csak közvetlenül tálalás előtt add hozzá, különben felvizeződik, illetve összeesik a hab.
Milyen étel illik a Whiskey sour mellé?
A citromos-savanykás íz jól passzol sós falatokhoz, például olívabogyóhoz, érlelt sajthoz vagy fűszeres sült húshoz. Édes desszert mellé kevésbé jó választás, mert a koktél is tartalmaz cukrot.
Miben más a dobozos Whiskey sour, mint a frissen kevert?
A dobozos változatban 119 kcal van 100 grammonként, míg a Whiskey sourban 149 kcal; a frissen kevert ital ízét a citromlé és a cukorszirup arányával alakíthatod.
Mennyi egy adag Whiskey sour?
Egy szokásos adag körülbelül 106 g: nagyjából 60 ml keverékből és 45 ml whiskyből áll. Az alkoholos italokat lassan kortyold, és ne vezess fogyasztásuk után.
Forrás: USDA FoodData Central 173662 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
