Tudd, mi kerül a tányérodra
Sárga feles borsó
Kalória- és tápértékadatok
főtt
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 126 kcal —
- Fehérje 8,4 g 17%
- Szénhidrát 19 g 7%
- Zsír 0,6 g 1%
- Telített zsírsavak 0,2 g 1%
- Rost 6,4 g 23%
- Cukrok 0 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 8,4 g | 19 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 4,2 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 13 g | 28 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 17 g | 37 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 21 g | 47 g | 1,5 g |
Hasonló ételek
- Zöld felesborsófőtt122 kcal / 100 g
- Sárgaborsóérett magvak, főzve118 kcal / 100 g
- Felezett borsóérett magok, főtt, vízben főtt, sóval116 kcal / 100 g
- Felesborsószárított, főtt vagy mikrohullámú sütőben vagy gőzben készített, leszűrt87 kcal / 100 g
- Sárga és zöld feles borsószárított359 kcal / 100 g
- Felezett zöldborsóérett magok, nyers364 kcal / 100 g
- Sárgababérett magvak, nyers345 kcal / 100 g
- Zöldborsófőtt, forrázott, leszűrt, sóval84 kcal / 100 g
- Velőborsófőtt127 kcal / 100 g
- Fagyasztott zöldborsófőtt60 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sárga feles borsó
Kell áztatni a sárga felesborsót főzés előtt?
Nem szükséges: öblítsd át, majd tedd fel főni. Ha előtte néhány órára beáztatod, hamarabb puhul meg; az áztatóvizet öntsd le.
Mennyi ideig főzd a sárga felesborsót?
Lassú gyöngyözéssel általában 45–60 perc alatt puhul meg. Főzés közben időnként keverd meg, mert a szemek szétesnek, és könnyen lekapnak az edény aljára.
Készíthető sárga felesborsó kuktában?
Igen. Beáztatás nélkül, nagy nyomáson körülbelül 15–20 perc alatt fő puhára; a kuktát csak a nyomás teljes megszűnése után nyisd ki.
Milyen étel készül sárga felesborsóból?
A legismertebb fogások közé tartozik a sárgaborsó-főzelék és a sárgaborsóleves. Főzéskor a szemek szétesnek, ezért a főzelék gyakran külön sűrítés nélkül is krémes lesz.
Miben különbözik a sárga felesborsó a zöld felesborsótól?
Hasonlóan főzhetők, de a sárga felesborsó íze általában földesebb, a zöldé frissebb és kissé édeskésebb. Színük a levesben és a főzelékben is megmarad.
Hogyan tárold a száraz sárga felesborsót?
Tartsd jól záródó edényben, száraz, hűvös, napfénytől védett helyen. A megfőtt felesborsót zárt dobozban tedd hűtőbe, és néhány napon belül használd fel.
Forrás: NEVO (Netherlands) 2314 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
