Tudd, mi kerül a tányérodra
Saláta
Kalória- és tápértékadatok
levelek, zöldségek és gyümölcsök, olívaolajjal, sóval
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 59 kcal —
- Fehérje 1 g 2%
- Szénhidrát 3,4 g 1%
- Zsír 4,3 g 6%
- Rost 1,3 g 5%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 1 g | 3,4 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,5 g | 1,7 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 1,5 g | 5,1 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 2 g | 6,8 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 2,5 g | 8,5 g | 11 g |
Hasonló ételek
- Fattoush salátaolívaolajjal, sóval70 kcal / 100 g
- Csicseriborsó-salátaolívaolajjal, sózott96 kcal / 100 g
- Amerikai salátasózott60 kcal / 100 g
- Vajas salátaolívaolajjal, sózott139 kcal / 100 g
- Zöldségsalátanyers80 kcal / 100 g
- Fejessalátanyers céklával, olívaolajjal, sóval54 kcal / 100 g
- Paradomsalátaolívaolajjal, sóval98 kcal / 100 g
- Zöldség- és gyümölcssalátaolívaolajjal, sózatlan60 kcal / 100 g
- Sült zöldségsalátaolívaolajjal, sóval88 kcal / 100 g
- Reteksalátaolívaolajjal, sózott66 kcal / 100 g
Kérdések erről: Saláta
Hogyan mosd meg úgy a salátát, hogy ne ázzon el?
A leveleket hideg vízben öblítsd le, majd salátacentrifugával vagy tiszta konyharuhán alaposan szárítsd meg. Az öntetet csak közvetlenül tálalás előtt forgasd bele, különben a levelek hamar összeesnek.
Milyen arányban keverd az olajat és az ecetet a salátaöntethez?
Kiindulásként keverj össze három rész olívaolajat egy rész ecettel vagy citromlével, majd sózd, borsozd. Mustárral könnyebben összeáll, egy kevés méz pedig jól illik a savanykás öntethez.
Hogyan tárold a megmosott salátát, hogy tovább friss maradjon?
Szárítsd meg teljesen, tedd zárható dobozba egy száraz papírtörlővel, és tartsd a hűtőben. Ha a papírtörlő átnedvesedik, cseréld ki; az öntetet külön tárold.
Meg lehet menteni a fonnyadt salátát?
A még ép leveleket tedd néhány percre jeges vízbe, majd szárítsd meg alaposan. A nyálkás, kellemetlen szagú vagy elszíneződött leveleket dobd ki.
Mi illik a salátához, ha laktatóbb fogást szeretnél?
Adj hozzá főtt tojást, hüvelyeseket, sajtot vagy sült csirkét, mellé pedig pirított kenyeret vagy főtt gabonát. A diófélék és a magvak ropogóssá teszik, a citromos öntet pedig jól összefogja az ízeket.
Milyen salátát készíthetsz gyors vacsorára?
A görög salátához keverj paradicsomot, uborkát, lilahagymát, olívabogyót és feta sajtot, majd locsold meg olívaolajjal. A cézársalátához a salátalevelek mellé sült csirkét, krutont, parmezánt és fokhagymás öntetet tegyél.
Mikor érdemes az öntetet a salátára tenni?
Keverd bele közvetlenül tálalás előtt, különösen, ha zsenge leveleket használsz. Ha előre készíted össze, az öntetet és a ropogós hozzávalókat külön csomagold, és csak evés előtt add hozzá.
Forrás: tbca BRC0402B · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
