Tudd, mi kerül a tányérodra
Sajtos makaróni vagy tészta
Kalória- és tápértékadatok
mikrohullámú sütőben elkészíthető, nincs elkészítve
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 388 kcal —
- Fehérje 11 g 23%
- Szénhidrát 69 g 25%
- Zsír 6,6 g 8%
- Telített zsírsavak 2,8 g 14%
- Rost 1,6 g 6%
- Cukrok 8,2 g —
- Nátrium 902 mg 39%
- Koleszterin 8 mg 3%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 99 µg 11%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,13 mg 1%
- K-vitamin 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 1 mg 87%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,63 mg 48%
- Niacin (B3-vitamin) 3,9 mg 24%
- B6-vitamin 0,14 mg 8%
- Folát (B9-vitamin) 204 µg 51%
- B12-vitamin 0,77 µg 32%
- Kolin 36 mg 7%
Ásványi anyagok
- Kalcium 328 mg 25%
- Vas 2,4 mg 13%
- Magnézium 49 mg 12%
- Foszfor 328 mg 26%
- Kálium 348 mg 7%
- Cink 1,2 mg 11%
- Réz 0,19 mg 21%
- Szelén 47,5 µg 86%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 388 | 12 g | 69 g | 6,6 g |
| 1 adag | 61 g | 237 | 7 g | 42 g | 4 g |
| 2 adag | 122 g | 473 | 14 g | 84 g | 8 g |
| ½ adag | 30,5 g | 118 | 3,5 g | 21 g | 2 g |
| 3 adag | 183 g | 710 | 21 g | 127 g | 12 g |
| 4 adag | 244 g | 947 | 28 g | 169 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 5,7 g | 35 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 582 | 17 g | 104 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 776 | 23 g | 138 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 970 | 29 g | 173 g | 16 g |
Hasonló ételek
- Sajtos makaróni ételszáraz szószporral, dobozban, főzetlen379 kcal / 100 g
- Sajtos makarónikonzerv82 kcal / 100 g
- Klasszikus sajtburgeres makarónis tésztakeverékelőkészítetlen349 kcal / 100 g
- Olasz négysajtos lasagne tészta keverékelőkészítetlen355 kcal / 100 g
- Macaroni or noodles with cheese easy mac type110 kcal / 100 g
- Frozen meal macaroni pasta with cheese147 kcal / 100 g
- Tészta sajtmártássalspagetti, tagliatelle..., előre csomagolt163 kcal / 100 g
- Bébiétel makaróni sajttalbébiétel, vacsora, makaróni sajttal, pépesített67 kcal / 100 g
- Olasz lasagne tészta keverékelőkészítetlen356 kcal / 100 g
Kérdések erről: Sajtos makaróni vagy tészta
Hogyan készítsd el a sajtos makarónit, hogy ne legyen száraz?
A tésztát sós vízben főzd a csomagoláson jelzett ideig, majd még nedvesen forgasd össze a sajtmártással. Tegyél félre egy merőkanálnyi főzővizet: néhány kanállal fellazíthatod a mártást, ha túl sűrű.
Milyen sajtból lesz igazán jó a sajtos makaróni?
A jól olvadó cheddar klasszikus választás; krémesebb mártáshoz keverj hozzá goudát vagy edámit. Reszeld magad a sajtot, mert az előre reszelt változat bevonata szemcséssé teheti a mártást.
Hogyan melegítsd újra a sajtos makarónit?
Lábasban, kis lángon melegítsd, és adj hozzá egy kevés tejet vagy vizet, közben kevergesd, amíg átforrósodik. Mikróban is működik: rövid szakaszokban melegítsd, minden szakasz után keverd át.
Le lehet fagyasztani a sajtos makarónit?
Le lehet, de felengedés után a sajtmártás kissé szemcsés vagy szétvált lehet. Légmentesen zárd le, fagyaszd le, majd hűtőben olvaszd ki, és újramelegítéskor keverj hozzá kevés tejet.
Mivel tálald a sajtos makarónit?
Jól illik hozzá egy egyszerű zöldsaláta vagy párolt brokkoli, amelyek friss, roppanós ellenpontot adnak a krémes tésztának. Sült paradicsommal vagy zöldborsóval is összeforgathatod.
Mivel helyettesítheted a sajtot a sajtos makaróniban?
Tejmentes változathoz készíts mártást kesudióból, vízből, citromléből és kevés mustárból, majd turmixold simára. Ha csak a cheddar hiányzik, gouda vagy edámi is használható helyette.
Mi a különbség a sajtos makaróni és a sajtmártásos tészta között?
A sajtos makaróni jellemzően rövid, üreges tésztából, például könyökmakaróniból készül, amely jól megtartja a mártást. A sajtmártásos tészta bármilyen formájú tészta lehet, és a mártása sem feltétlenül olyan sűrű.
Mennyi sajtos makaróni számít egy adagnak?
Köretként körülbelül egy kisebb tányérnyi, nagyjából 11 g fehérjét tartalmazó adag megfelelő kiindulópont; főételként tálald zöldséggel, vagy egészítsd ki hüvelyessel. Az elkészített adag mérete a tészta és a mártás arányától is függ.
Forrás: USDA FoodData Central 169776 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
