Tudd, mi kerül a tányérodra
rózsaszín és piros grapefruit
Kalória- és tápértékadatok
nyers, Florida
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 30 kcal —
- Fehérje 0,6 g 1%
- Szénhidrát 6,4 g 2%
- Zsír 0,1 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1,1 g 4%
- Nátrium 0 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 13 µg 1%
- C-vitamin 37 mg 41%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,2 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,28 mg 6%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folát (B9-vitamin) 9 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 15 mg 1%
- Vas 0,12 mg 1%
- Magnézium 8 mg 2%
- Foszfor 9 mg 1%
- Kálium 127 mg 3%
- Cink 0,07 mg 1%
- Réz 0,04 mg 5%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Szelén 1,4 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,6 g | 6,4 g | 0,1 g |
| 1 adag | 230 g | 69 | 1,3 g | 15 g | 0,2 g |
| 2 adag | 460 g | 138 | 2,5 g | 29 g | 0,5 g |
| ½ adag | 115 g | 35 | 0,6 g | 7,4 g | 0,1 g |
| 3 adag | 690 g | 207 | 3,8 g | 44 g | 0,7 g |
| 4 adag | 920 g | 276 | 5,1 g | 59 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,8 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1,1 g | 13 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1,4 g | 16 g | 0,3 g |
Hasonló ételek
- Rózsaszín vagy piros grépfrútFlorida, nyersen30 kcal / 100 g
- Rózsaszín piros és fehér grapefruitnyers, minden terület32 kcal / 100 g
- Vörös vagy rózsaszín grépfrúthús héj nélkül, mag nélkül, nyers
- Fehér grapefruitfloridai, nyers32 kcal / 100 g
- Grapefruit39 kcal / 100 g
- Grapefruithéj és mag nélküli hús, nyers34 kcal / 100 g
- Grépfrútcsak gyümölcshús, nyers34 kcal / 100 g
- Floridai narancsnyers46 kcal / 100 g
- Fehér grépfrútnyers, minden terület33 kcal / 100 g
- Grapefruitléfagyasztott sűrítmény, hígítatlan146 kcal / 100 g
Kérdések erről: rózsaszín és piros grapefruit
Hogyan hámozd meg úgy a grépfrútot, hogy kevésbé legyen keserű?
Vágd le a két végét, majd késsel kövesd a gyümölcs gömbölyű formáját, és a fehér hártyát is távolítsd el. A gerezdek közti vastag hártyát is húzd le: ez adja a kesernyés íz nagy részét.
Hogyan készíts sült grépfrútot?
Vágd félbe, lazítsd körbe a gerezdeket egy kis késsel, és tedd vágott felével felfelé egy tepsire. Süsd 220 °C-on 8–10 percig, amíg a széle enyhén karamellizálódik.
Hogyan tárold a grépfrútot, és meddig áll el felvágás után?
Az egész grépfrút hűvös, szellős helyen vagy a hűtőben is tartható. A felvágott darabot lefedve tedd a hűtőbe, és néhány napon belül fogyaszd el.
Milyen grépfrútot válassz a boltban?
Olyat keress, amely a méretéhez képest nehéz, héja feszes és ép, és enyhe nyomásra sem puhul be. A rózsaszín vagy piros belső szín önmagában nem árulja el, mennyire édes a gyümölcs.
Mivel illik jól a grépfrút salátában?
Avokádóval, édesköménnyel és rukkolával friss saláta készül belőle; a gerezdeket tálalás előtt hámozd ki a hártyából. A levét olívaolajjal összekeverve egyszerű öntetet kapsz.
Mivel helyettesítheted a grépfrútot egy receptben?
Salátában a narancs kevésbé kesernyés, édesebb helyettesítő, míg a pomelo hasonlóan nagy, lédús gerezdeket ad. Ha a recept a grépfrút savanykás levére épül, használj narancslevet kevés citromlével.
Sok C-vitamin van a grépfrútban?
Igen, C-vitamin-forrás: 37 mg-ot tartalmaz 100 grammonként. Egy közepes, körülbelül 123 grammos gyümölcsből nagyjából egy adag lesz.
Forrás: USDA FoodData Central 174675 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
