Tudd, mi kerül a tányérodra
Lapos ropogós tészta
Kalória- és tápértékadatok
kínai étterem
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 521 kcal —
- Fehérje 10 g 21%
- Szénhidrát 50 g 18%
- Zsír 32 g 41%
- Telített zsírsavak 4,9 g 25%
- Rost 1,9 g 7%
- Cukrok 0,3 g —
- Nátrium 378 mg 16%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 3,3 mg 22%
- K-vitamin 6,3 µg 5%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3-vitamin) 2,5 mg 16%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,35 mg 7%
- B6-vitamin 0,03 mg 2%
- Folát (B9-vitamin) 17 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 21 mg 2%
- Vas 1,8 mg 10%
- Magnézium 21 mg 5%
- Foszfor 87 mg 7%
- Kálium 89 mg 2%
- Cink 0,63 mg 6%
- Réz 0,12 mg 14%
- Mangán 0,36 mg 16%
- Szelén 32,1 µg 58%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 521 | 10 g | 50 g | 32 g |
| 1 adag | 45 g | 234 | 4,6 g | 23 g | 14 g |
| 2 adag | 90 g | 469 | 9,3 g | 45 g | 29 g |
| ½ adag | 22,5 g | 117 | 2,3 g | 11 g | 7,1 g |
| 3 adag | 135 g | 703 | 14 g | 68 g | 43 g |
| 4 adag | 180 g | 938 | 19 g | 90 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 5,2 g | 25 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 782 | 16 g | 75 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1042 | 21 g | 100 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1303 | 26 g | 125 g | 79 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Lapos ropogós tészta
Meg kell főzni a lapos ropogós tésztát fogyasztás előtt?
Nem: ez a tészta már ropogósra készült, ezért ne főzd, mert elázik és szétesik. Szórd az ételre közvetlenül tálalás előtt.
Mibe tegyem a lapos ropogós tésztát?
Jól illik ázsiai ihletésű salátákra, sűrű levesekre és wokban készült zöldségek tetejére. Ropogós feltétként használd, ne keverd bele jóval előre.
Hogyan tároljam, hogy ropogós maradjon?
Felbontás után zárd légmentesen zárható dobozba vagy zacskóba, és tartsd száraz, hűvös helyen. A párától hamar megpuhul.
Mivel helyettesíthetem a lapos ropogós tésztát?
Salátára vagy levesre szórva pirított kenyérkockával, pirított hagymával vagy durvára tört sós keksszel pótolhatod. Ezek más ízt adnak, de hasonló ropogós kontrasztot teremtenek.
Miben különbözik a lapos ropogós tészta a kínai chow mein tésztától?
A lapos ropogós tészta energiatartalma közel azonos: 521 kcal 100 grammonként, míg a kínai chow mein tésztáé 471 kcal. A chow mein tészta rosttartalma magasabb, 6,7 g 100 grammonként.
Milyen adag lapos ropogós tésztát szórjak az ételre?
Kezdésnek egy kis marék, nagyjából 15–20 g elég egy adag salátára vagy levesre; így ropogós feltét lesz, nem az étel fő része.
Forrás: USDA FoodData Central 169735 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
