Tudd, mi kerül a tányérodra
Konzerv egres
Kalória- és tápértékadatok
enyhe szirupban, szilárd és folyékony rész
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 73 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 16 g 6%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 2,4 g 9%
- Nátrium 2 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 7 µg 1%
- C-vitamin 10 mg 11%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,15 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,14 mg 3%
- B6-vitamin 0,01 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 3 µg 1%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 16 mg 1%
- Vas 0,33 mg 2%
- Magnézium 6 mg 1%
- Foszfor 7 mg 1%
- Kálium 77 mg 2%
- Cink 0,11 mg 1%
- Réz 0,22 mg 24%
- Mangán 0,18 mg 8%
- Szelén 0,4 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 73 | 0,7 g | 16 g | 0,2 g |
| 1 adag | 252 g | 184 | 1,6 g | 41 g | 0,5 g |
| 2 adag | 504 g | 368 | 3,3 g | 82 g | 1 g |
| ½ adag | 126 g | 92 | 0,8 g | 21 g | 0,3 g |
| 3 adag | 756 g | 552 | 4,9 g | 124 g | 1,5 g |
| 4 adag | 1008 g | 736 | 6,6 g | 165 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0,3 g | 8,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 110 | 1 g | 25 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 146 | 1,3 g | 33 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 183 | 1,6 g | 41 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
- Konzerv egrestkönnyű szirup, szilárd anyagok és folyadék73 kcal / 100 g
- Konzerv köszmétecukrozatlan, lecsepegtetett24 kcal / 100 g
- Köszmétecukrozott, konzerv, lecsepegtetett74 kcal / 100 g
- Ananászkonzervvizes csomag, szilárd anyag és folyadékok32 kcal / 100 g
- Körtebefőttkönnyű szirupban, szilárd anyagok és folyadék57 kcal / 100 g
- Málnabefőttsűrű szirupban, szilárd anyag és folyadék91 kcal / 100 g
- Konzervált vörös málnanehéz szirupos csomag, szilárd és folyékony részek91 kcal / 100 g
- Édes cseresznyekonzerv, enyhe szirupban, szilárd és folyékony részek67 kcal / 100 g
- Lila szilva konzervkonzerv, sűrű szirup, szilárd és folyékony részek89 kcal / 100 g
- Piros meggykonzerv, híg szirupban, szilárd anyag és folyadék75 kcal / 100 g
Kérdések erről: Konzerv egres
Hogyan használd fel a konzerv egrest egresmártáshoz?
Szűrd le, a levét pedig tedd félre: a gyümölcsöt csak a mártás végén keverd bele, és pár percig melegítsd, hogy ne főjön szét. A levéből a mártás hígításához is adhatsz.
Milyen süteménybe tehetek konzerv egrest?
Pitébe, kevert süteménybe vagy morzsasüteménybe is jó. Alaposan csepegtesd le, különben eláztatja a tésztát; ha szirupos, a receptben szereplő cukorból vegyél vissza.
Mivel finom együtt a konzerv egres?
Tejszínnel, vaníliával és túróval jól illik desszertbe, de főtt hús mellé egresmártásként is tálalhatod. A savanykás íze különösen jól ellensúlyozza a tejszínes vagy édes fogásokat.
Mivel helyettesíthetem a konzerv egrest egy receptben?
Egresbefőttel vagy friss egresből készült kompóttal helyettesítheted; utóbbit előbb puhítsd meg kevés vízben. Ha más gyümölcsöt használsz, a rebarbara savanykássága közelebb áll hozzá, de az íz és a főzési idő eltér.
Felbontás után meddig tartható el a konzerv egres?
Tedd lefedett, tiszta edényben hűtőbe, és három-négy napon belül használd fel. Ne hagyd a felbontott konzervdobozban, mert az átvett fémes íz ronthatja a gyümölcs ízét.
Le kell öblíteni a konzerv egrest felhasználás előtt?
Általában elég lecsepegtetni. Ha túl édesnek érzed, röviden öblítsd le hideg vízzel, majd csepegtesd le; a szirupot csak akkor tartsd meg, ha a receptben jól jön az édessége.
Honnan tudom, hogy biztonságos-e a konzerv egres?
Ne kóstold meg, ha a doboz felpúposodott, szivárog, erősen rozsdás vagy nyitáskor spriccel. A bontatlan konzervet száraz, hűvös helyen tárold.
Forrás: USDA FoodData Central 173031 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
