Tudd, mi kerül a tányérodra
Cseresznye
Kalória- és tápértékadatok
nyers
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 52 kcal —
- Fehérje 1 g 2%
- Szénhidrát 12 g 4%
- Zsír 0 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1,2 g 4%
- Cukrok 12 g —
- Nátrium 0 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 4,3 µg 0%
- C-vitamin 6,7 mg 7%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,15 mg 1%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,02 mg 0%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,12 mg 2%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Biotin (B7-vitamin) 0 µg 0%
- Folát (B9-vitamin) 6,5 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 6,1 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 8,8 mg 1%
- Vas 0,2 mg 1%
- Magnézium 8,1 mg 2%
- Foszfor 20,3 mg 2%
- Kálium 200 mg 4%
- Cink 0,06 mg 1%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Szelén 0,33 µg 1%
- Jód 0 µg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,5 g | 5,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 79 | 1,5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 105 | 2 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 131 | 2,5 g | 29 g | 0 g |
Hasonló ételek
- Friss cseresznye48 kcal / 100 g
- Piros cseresznye60 kcal / 100 g
- Fagyasztott cseresznye51 kcal / 100 g
- Suriname-i cseresznyenyers, Brazíliából37 kcal / 100 g
- Meggy52 kcal / 100 g
- Cseresznyeparadicsomnyers22 kcal / 100 g
- Szilvanyers36 kcal / 100 g
- Epernyers35 kcal / 100 g
- Őszibaracknyers41 kcal / 100 g
- Koktélparadicsomkicsi, importált, nyers17 kcal / 100 g
Kérdések erről: Cseresznye
Hogyan válassz érett cseresznyét?
A szemek legyenek feszesek, teltek és fényesek, a száruk pedig friss, zöldes. A puha, repedt vagy levét eresztő szemeket hagyd ott.
Hogyan távolítsd el gyorsan a cseresznye magját?
Magozóval a legegyszerűbb; ha nincs, nyomj át a szem közepén egy erős szívószálat vagy pálcikát, és a mag a másik oldalon távozik. A levet felfogó tál fölött dolgozz, mert könnyen fröccsen.
Meddig áll el a cseresznye a hűtőben?
Szárazon, mosatlanul és a szárával együtt tedd a hűtőbe; így általában néhány napig ropogós marad. Evés vagy felhasználás előtt mosd meg, a sérült szemeket pedig válogasd ki.
Le lehet fagyasztani a cseresznyét?
Igen: mosd meg, alaposan szárítsd meg, magozd ki, majd egy rétegben fagyaszd elő egy tálcán. Ha megkeményedett, töltsd zárható zacskóba; felengedve puhább lesz, ezért süteménybe vagy kompótnak különösen jó.
Milyen édességbe illik a cseresznye?
Cseresznyés pitébe, kevert süteménybe, clafoutis-ba vagy gyümölcsös morzsasütibe is teheted. A magozott szemeket közvetlenül a tésztára rakd, és ha nagyon lédúsak, előtte forgasd kevés lisztbe vagy keményítőbe.
Hogyan készíts cseresznyekompótot?
A kimagozott cseresznyét kevés vízzel és cukorral forrald fel, majd kis lángon főzd körülbelül öt percig, hogy a szemek ne essenek szét. Fahéjjal, szegfűszeggel vagy citromhéjjal ízesítheted.
Adható egész cseresznye kisgyereknek?
A kerek, kemény szem félrenyelést okozhat, ezért kisgyereknek ne add egészben. Mosd meg, távolítsd el a magját, majd vágd hosszában negyedekre, és evés közben maradj mellette.
Mi a különbség a cseresznye és a meggy között?
A meggy savanykásabb, ezért gyakran süteménybe, levesbe és kompótba kerül; a cseresznye édesebb, és frissen is gyakran eszik. A meggy energiatartalma 52 kcal 100 grammonként, a cseresznyéé 52 kcal.
Forrás: Frida (Denmark) 1854 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
