Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 15 kcal —
- Protein 0,7 g 1%
- Karbonhidrat 3,6 g 1%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Sodyum 401 mg 17%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 20 µg 2%
- C vitamini 6,2 mg 7%
- D vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niasin (B3) 0,64 mg 4%
- Pantotenik asit (B5) 0,15 mg 3%
- B6 vitamini 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 20 mg 2%
- Demir 0,26 mg 1%
- Magnezyum 11 mg 3%
- Fosfor 14 mg 1%
- Potasyum 107 mg 2%
- Çinko 0,13 mg 1%
- Bakır 0,09 mg 10%
- Manganez 0,13 mg 6%
- Selenyum 0,4 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0,7 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 1 porsiyon | 241 g | 36 | 1,7 g | 8,7 g | 0,2 g |
| 2 porsiyon | 482 g | 72 | 3,3 g | 17 g | 0,4 g |
| ½ porsiyon | 120,5 g | 18 | 0,8 g | 4,4 g | 0,1 g |
| 3 porsiyon | 723 g | 108 | 5 g | 26 g | 0,6 g |
| 4 porsiyon | 964 g | 145 | 6,7 g | 35 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0,3 g | 1,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 23 | 1 g | 5,4 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 1,4 g | 7,2 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 1,7 g | 9,1 g | 0,2 g |
Benzer yiyecekler
- Kırmızı olgun konserve domatesyeşil biberli15 kcal / 100 g
- Konserve yeşil biberkonserve21 kcal / 100 g
- Konserve yahni domateskırmızı, olgun26 kcal / 100 g
- Kırmızı veya yeşil acı biber konservekırmızı veya yeşil, konserve, katı ve sıvı21 kcal / 100 g
- Yeşil acı biberkonserve21 kcal / 100 g
- Sebzeli domates sosukonserve, soğan, yeşil biber ve kerevizli41 kcal / 100 g
- Acı turşu biberkonserve22 kcal / 100 g
- Mantarlı domates sosukonserve, mantarlı35 kcal / 100 g
- Yahni domateskırmızı, olgun79 kcal / 100 g
- Soğanlı domates sosukonserve, soğanlı42 kcal / 100 g
Yeşil biberli konserve domates hakkında sorular
Yeşil biberli konserve domates hangi yemeklerde kullanılır?
Menemen, kuru fasulye, mercimek yemeği ve makarna sosuna doğrudan ekleyebilirsin. Yeşil biberiyle birlikte pişince yemeğe hafif biberli bir tat verir.
Yeşil biberli konserve domatesi pişirmeden kullanabilir miyim?
Konserve edildiği için açınca yenebilir; ancak yemeklerde lezzetinin oturması için genellikle pişirilir. Sos veya sulu yemek içinde kısık ateşte 15–20 dakika kaynatman yeterlidir.
Konserve domatesi açtıktan sonra nasıl saklamalıyım?
Artanı kutusunda bırakma; kapaklı bir cam ya da plastik kaba aktar, buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Daha uzun süre saklamak için porsiyonlara ayırıp dondurabilirsin.
Yeşil biberli konserve domatesi kullanmadan önce süzmek gerekir mi?
Sulu yemek, çorba veya sos yapıyorsan suyunu dökme; domates aroması ve tuzu da o suya geçer. Daha koyu bir harç istiyorsan süzüp suyunu ayrı kullanabilir ya da domatesi tavada biraz daha uzun pişirerek koyulaştırabilirsin.
Yeşil biberli konserve domates yerine ne kullanabilirim?
Konserve domates ve doğranmış yeşil biberi birlikte kullanabilirsin; biberi domatesle beraber tencereye ekle. Yalnız konserve domates kullanırsan yeşil biberin verdiği tadı ve dokuyu elde etmek için ayrıca taze biber doğra.
Yeşil biberli konserve domates ile sade konserve domates arasındaki fark nedir?
Yeşil biberli olanında biber parçaları ve biber aroması bulunur; sade konserve domates daha nötr bir başlangıçtır. Benzer ürünlerin besin değerleri de aynı olmayabilir: sade konserve domates 100 g’da 16 kcal, bu ürün 15 kcal içerir.
Yeşil biberli konserve domates tuzlu mudur?
Tuz eklenmiş konserve çeşitleri belirgin biçimde tuzlu olabilir; bu üründe sodyum 401 mg’dır. Yemeğe tuz eklemeden önce tadına bak, gerekiyorsa tuzu en son ayarla.
Kaynak: USDA FoodData Central 170053 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç