Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sıcak çikolata
Kalori ve besin değerleri
karışım, toz, suyla hazırlanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 55 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 0,6 g 1%
- Doymuş yağ 0,3 g 2%
- Lif 0,5 g 2%
- Şekerler 9 g —
- Sodyum 73 mg 3%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,03 mg 0%
- K vitamini 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 0,08 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,12 mg 2%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- B12 vitamini 0,05 µg 2%
- Kolin 4,6 mg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 21 mg 2%
- Demir 0,17 mg 1%
- Magnezyum 12 mg 3%
- Fosfor 43 mg 3%
- Potasyum 99 mg 2%
- Çinko 0,21 mg 2%
- Bakır 0,05 mg 5%
- Manganez 0,04 mg 2%
- Selenyum 0,7 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 0,9 g | 11 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,5 g | 5,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 1,4 g | 17 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 1,8 g | 22 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 2,3 g | 28 g | 1,4 g |
Benzer yiyecekler
- Sıcak çikolata tozukarışım398 kcal / 100 g
- Zengin sıcak çikolatakarışım, toz, suyla hazırlanmış53 kcal / 100 g
- Marshmallow'lu sıcak çikolatatoz karışım, suyla hazırlanmış52 kcal / 100 g
- Sıcak çikolata kakaoluev yapımı, %2 yağlı süt ile hazırlanmış77 kcal / 100 g
- Zengin sıcak çikolata tozukarışım400 kcal / 100 g
- Sıcak kakaoev yapımı, tam yağlı sütle hazırlanmış94 kcal / 100 g
- Su ile hazırlanan kakao karışımı tozuiçecekler, kakao tozu karışımı, su ile hazırlanmış55 kcal / 100 g
- Çikolatalı içecektoz, tam yağlı süt ile hazırlanmış85 kcal / 100 g
- İçilebilir çikolatasu ile47 kcal / 100 g
- Çikolata tozuçözünebilir387 kcal / 100 g
Sıcak çikolata hakkında sorular
Sıcak çikolata evde nasıl yapılır?
Bir kupalık için 250 ml sütü küçük tencerede ısıt; 25–30 g doğranmış bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar çırp. Kaynatmadan ocaktan al; daha yoğun kıvam için biraz daha çikolata kullan.
Sıcak çikolata tozu topaklanmadan nasıl hazırlanır?
Tozu önce birkaç kaşık soğuk sütle pürüzsüz bir bulamaç hâline getir, ardından kalan sıcak sütü azar azar ekleyerek çırp. Tozu doğrudan sıcak süte dökmek topaklanmasına yol açabilir.
Sıcak çikolata sütle mi, suyla mı yapılır?
Sütle hazırlayınca içecek daha kremamsı ve dolgun olur; su, özellikle süt içermeyen toz karışımlarda daha hafif bir sonuç verir. Su kullanıyorsan, eriyen çikolatanın kıvamı için karışımı iyice çırp.
Sıcak çikolata ile sıcak kakao arasındaki fark nedir?
Sıcak çikolata çoğunlukla eritilmiş çikolatayla, sıcak kakao ise kakao tozu ve şekerle hazırlanır. Bu nedenle sıcak çikolata genellikle daha yoğun ve kremamsı, kakao içeceği ise daha hafif olur.
Sıcak çikolatanın yanında ne iyi gider?
Kurabiye, sade kek ve kruvasan sıcak çikolatanın yoğun tadına yakışır. Üzerine krema, rendelenmiş çikolata ya da birkaç küçük marshmallow ekleyebilirsin.
Hazırlanmış sıcak çikolata nasıl saklanır?
Artanı kapaklı bir kaba alıp buzdolabında sakla ve iki gün içinde tüket. İçmeden önce tencerede iyice ısıtıp çırp; uzun süre oda sıcaklığında bırakma.
Sıcak çikolata tozu nasıl saklanır?
Paketi sıkıca kapatıp serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta tut. Islak kaşık kullanma; nem, tozun topaklanmasına neden olur.
Sıcak çikolata için hangi çikolatayı seçmeli?
Daha az tatlı ve belirgin kakao aromalı bir içecek için bitter çikolata kullan; sütlü çikolata daha tatlı ve yumuşak sonuç verir. Çikolatayı küçük parçalara bölmek, sıcak sütte daha kolay ve eşit erimesini sağlar.
Kaynak: Canadian Nutrient File 2871 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
