Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 465 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbonhidrat 66 g 24%
- Yağ 18 g 23%
- Doymuş yağ 1,9 g 10%
- Lif 2,5 g 9%
- Şekerler 63 g —
- Sodyum 13 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 12,4 mg 82%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niasin (B3) 1 mg 6%
- Pantotenik asit (B5) 0,16 mg 3%
- B6 vitamini 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 26 mg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 100 mg 8%
- Demir 1,9 mg 11%
- Magnezyum 137 mg 33%
- Fosfor 166 mg 13%
- Potasyum 255 mg 5%
- Çinko 1,6 mg 14%
- Bakır 0,59 mg 65%
- Manganez 1,1 mg 49%
- Selenyum 1,7 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 10 g | 66 g | 18 g |
| 1 porsiyon | 3,5 g | 16 | 0,4 g | 2,3 g | 0,6 g |
| 2 porsiyon | 7 g | 33 | 0,7 g | 4,6 g | 1,3 g |
| ½ porsiyon | 1,8 g | 8 | 0,2 g | 1,2 g | 0,3 g |
| 3 porsiyon | 10,5 g | 49 | 1,1 g | 6,9 g | 1,9 g |
| 4 porsiyon | 14 g | 65 | 1,4 g | 9,2 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 5 g | 33 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 698 | 15 g | 99 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 930 | 20 g | 132 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1163 | 25 g | 164 g | 45 g |
Benzer yiyecekler
- Şekerli badem507 kcal / 100 g
- Çikolata kaplı badem şekeri569 kcal / 100 g
- Kaplı şeker378 kcal / 100 g
- Kavrulmuş şekerli bademkavrulmuş, şeker kaplı472 kcal / 100 g
- Şekerli badem veya pralin483 kcal / 100 g
- Yer fıstığışeker kaplı536 kcal / 100 g
- Şeker kaplı çikolata466 kcal / 100 g
- Çikolata kaplı kuruyemiş538 kcal / 100 g
- Bademli nugat391 kcal / 100 g
- Şekerlenmiş yer fıstığı544 kcal / 100 g
Şeker kaplı badem hakkında sorular
Şeker kaplı badem nasıl yapılır?
Bademler, şeker şurubuyla birlikte tavada çevrilerek ya da döner kazanlarda kat kat kaplanır; her katın kuruması kaplamanın pürüzsüz olmasına yardım eder. Evde yaparken şurubu kısık ateşte karıştırıp bademleri sürekli hareket ettir.
Şeker kaplı badem nasıl saklanır?
Hava almayan, kuru bir kapta; ocak ve güneşten uzak tut. Nem şeker kaplamasını yapışkanlaştırır, bu yüzden buzdolabı yerine serin ve kuru bir dolap daha uygundur.
Şeker kaplı badem kahvenin yanında ikram edilir mi?
Evet; Türk kahvesinin yanında birkaç tane ikram edebilir, kutlama ve davetlerde küçük bir şekerleme olarak sunabilirsin. Tatlılığı kahvenin acı tadıyla iyi dengelenir.
Şeker kaplı badem ile şekerli badem aynı şey mi?
Adlar çoğu zaman benzer şeker kaplı bademleri anlatır; bazı ürünlerde şeker tabakası daha ince, bazılarında daha kalın ve sert olabilir. Çikolata kaplı bademde ise şeker kabuğunun yerini ya da bir kısmını çikolata alır.
Şeker kaplı bademi hangi tatlılarda kullanabilirim?
Bütün hâlde pasta ve kurabiyelerin üstüne koyabilir, iri parçalayarak dondurma veya sütlü tatlılara ekleyebilirsin. Kaplamanın çıtır kalması için servis etmeden hemen önce kullan.
Şeker kaplı badem yerine ne kullanabilirim?
Çıtır ve tatlı bir süsleme için şekerli badem kullanabilirsin; çikolata tadı istiyorsan çikolata kaplı badem uygundur. Tarifin içindeki badem dokusunu korumak ama tatlılığı azaltmak için sade kavrulmuş badem seç.
Şeker kaplı badem alırken nelere bakmalıyım?
Kaplaması kuru, bütün ve çatlamamış olanları seç; paketin içinde nemlenme veya birbirine yapışma varsa tazeliği iyi olmayabilir. İçindekiler listesinde badem ve şeker dışında kullanılan kaplama malzemelerini de kontrol et.
Şeker kaplı badem küçük çocuklar için uygun mu?
Badem sert ve küçük olduğu için küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir; bütün hâlde verme. Badem alerjisi olanlar da bu şekerlemeden kaçınmalıdır.
Kaynak: USDA FoodData Central 170656 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç