Tabağınızda ne olduğunu bilin
Olive Garden tavuk parmigiana
Kalori ve besin değerleri
makarnasız
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 211 kcal —
- Protein 15 g 31%
- Karbonhidrat 11 g 4%
- Yağ 11 g 14%
- Doymuş yağ 2,1 g 11%
- Lif 0,9 g 3%
- Şekerler 2,7 g —
- Sodyum 625 mg 27%
- Kolesterol 40 mg 13%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 37 µg 4%
- E vitamini 1,6 mg 11%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
- Niasin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotenik asit (B5) 0,96 mg 19%
- B6 vitamini 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- B12 vitamini 0,34 µg 14%
Mineraller
- Kalsiyum 95 mg 7%
- Demir 0,58 mg 3%
- Magnezyum 25 mg 6%
- Fosfor 236 mg 19%
- Potasyum 277 mg 6%
- Çinko 0,86 mg 8%
- Bakır 0,06 mg 7%
- Manganez 0,13 mg 6%
- Selenyum 24 µg 44%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 15 g | 11 g | 11 g |
| 1 porsiyon | 304 g | 641 | 47 g | 35 g | 34 g |
| 2 porsiyon | 608 g | 1283 | 93 g | 69 g | 68 g |
| ½ porsiyon | 152 g | 321 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 3 porsiyon | 912 g | 1924 | 140 g | 104 g | 102 g |
| 4 porsiyon | 1216 g | 2566 | 186 g | 138 g | 137 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 7,7 g | 5,7 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 31 g | 23 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 38 g | 29 g | 28 g |
Benzer yiyecekler
Olive Garden tavuk parmigiana hakkında sorular
Tavuk parmigiana nasıl bir yemektir?
Galeta ununa bulanıp kızartılan tavuk göğsünün üzerine domates sosu, mozzarella ve parmesan konur; peynir eriyip kızarana kadar fırınlanır. Dışı çıtır, içi sulu kalması için tavuk ince ve eşit kalınlıkta olmalıdır.
Tavuk parmigiana fırında nasıl ısıtılır?
Fırını 180 °C’ye ısıt; tavuğu sosu ve peyniri üstünde kalacak şekilde bir kaba alıp üzerini gevşekçe folyo ile ört. Yaklaşık 15–20 dakika ısıt, son birkaç dakikada folyoyu çıkararak peynirin üstünü kızart.
Artan tavuk parmigiana nasıl saklanır?
Yemek oda sıcaklığında iki saatten fazla beklemeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç-dört gün içinde tüket. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasına dikkat et.
Tavuk parmigiana hangi garnitürlerle servis edilir?
En bilinen eşlikçileri spagetti veya başka bir makarna, domates sosu ve yeşil salatadır. Yanına sarımsaklı ekmek de koyabilirsin; sosu ekmekle sıyırmak için iyi gider.
Tavuk parmigiana yaparken tavuk nasıl pane edilir?
Tavuk göğsünü inceltip önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son galeta ununa bulayarak kaplamayı eşit dağıt. Tavada altın rengi olana kadar kızart; sos ve peyniri ekledikten sonra fırında tamamla.
Tavuk parmigiana porsiyonu ne kadar olur?
Bir porsiyon yaklaşık 304 g’dır; yanında makarna veya ekmek varsa daha küçük bir parça yeterli gelebilir. Tavuk parmigiana sodyum bakımından yoğundur: 625 mg sodyum içerir.
Kaynak: USDA FoodData Central 169858 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
