Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kahve
Kalori ve besin değerleri
demlenmiş, musluk suyuyla hazırlanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 1 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 0 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,01 mg 0%
- K vitamini 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 0,19 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,25 mg 5%
- B6 vitamini 0 mg 0%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 2,6 mg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 2 mg 0%
- Demir 0,01 mg 0%
- Magnezyum 3 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Potasyum 49 mg 1%
- Çinko 0,02 mg 0%
- Bakır 0 mg 0%
- Manganez 0,02 mg 1%
- Selenyum 0 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0,3 g | 0 g | 0,1 g |
Benzer yiyecekler
- Kafeinsiz kahvedemlenmiş, belediye suyuyla hazırlanmış, kafeinsiz0 kcal / 100 g
- Filtre kahvemusluk suyuyla hazırlanmış1 kcal / 100 g
- Kafeinsiz hazır kahvesuyla hazırlanmış2 kcal / 100 g
- Kafeinsiz filtre kahvemusluk suyuyla hazırlanmış0 kcal / 100 g
- Normal hazır kahvesu ile hazırlanmış2 kcal / 100 g
- Musluk suyu0 kcal / 100 g
- Demlenmiş çaymusluk suyuyla hazırlanmış, kafeini alınmış1 kcal / 100 g
- Çaydemlenmiş1 kcal / 100 g
- Kavasuyla hazırlanmış5 kcal / 100 g
- Siyah çaydemlenmiş, musluk suyuyla hazırlanmış1 kcal / 100 g
Kahve hakkında sorular
Türk kahvesi nasıl bol köpüklü yapılır?
Cezveye fincan başına bir tepeleme tatlı kaşığı kahve ve soğuk su koyup ocağa almadan karıştır. Kısık ateşte köpük yükselince fincanlara paylaştır; kahveyi kaynatıp taşırma.
Filtre kahve için kahve ne kadar kalın öğütülmeli?
Orta kalınlıkta, deniz tuzu tanelerine benzeyen bir öğütüm kullan. Çok ince kahve filtreyi tıkayabilir ve içeceği acılaştırabilir; çok kalın öğütümse kahveyi sulu bırakabilir.
Kahve çekirdeği ve öğütülmüş kahve nasıl saklanır?
Hava geçirmeyen, ışık almayan bir kapta; serin ve kuru bir dolapta sakla. Kahveyi buzdolabına koyma: nem ve çevredeki kokular aromasını bozabilir. Öğütülmüş kahve aromasını daha çabuk kaybettiği için az miktarda öğüt.
Kahveyle hangi tatlılar iyi gider?
Türk kahvesi lokumla, filtre kahve ise sade kek veya kurabiyeyle güzel eşleşir. Espresso, tiramisu ve affogato gibi tatlılarda da kullanılır; affogatoda sıcak espressoyu bir top vanilyalı dondurmanın üzerine dökersin.
Kafeinsiz kahve ile normal kahvenin farkı nedir?
Kafeinsiz kahvede kafeinin büyük bölümü işlem sırasında uzaklaştırılır, ancak tamamen yok olması şart değildir. Tadının normal kahveye benzemesi mümkündür; kafein miktarı hazırlama biçimine ve fincan büyüklüğüne göre değişir.
Kahve çekirdeği aslında bir meyvenin tohumu mu?
Evet. Kahve bitkisinin kirazı andıran meyvesinin içindeki tohumlar, toplandıktan sonra işlenip kurutulur ve kavrulunca bildiğimiz kahve çekirdeğine dönüşür.
Demlenmiş kahve bekletilir mi?
Kahveyi taze demlendikten sonra içmek en iyi aromayı verir; ocak üstünde uzun süre ısıtmak tadını acılaştırabilir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp soğuk kahvede kullanabilirsin.
Kaynak: Canadian Nutrient File 2873 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
