Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 104 kcal —
  • Protein 3,1 g 6%
  • Karbonhidrat 18 g 6%
  • Yağ 2,5 g 3%
  • Doymuş yağ 1,8 g 9%
  • Lif 0,2 g 1%
  • Sodyum 163 mg 7%
  • Kolesterol 7 mg 2%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 49 µg 5%
  • C vitamini 0,7 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niasin (B3) 0,09 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,29 mg 6%
  • B6 vitamini 0,15 mg 9%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • B12 vitamini 0,26 µg 11%

Mineraller

  • Kalsiyum 113 mg 9%
  • Demir 0,2 mg 1%
  • Magnezyum 16 mg 4%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Potasyum 159 mg 3%
  • Çinko 0,37 mg 3%
  • Bakır 0,03 mg 3%
  • Manganez 0,04 mg 2%
  • Selenyum 2,3 µg 4%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1043,1 g18 g2,5 g
1 porsiyon140 g1464,3 g25 g3,5 g
2 porsiyon280 g2918,7 g49 g7 g
½ porsiyon70 g732,2 g12 g1,8 g
3 porsiyon420 g43713 g74 g11 g
4 porsiyon560 g58217 g99 g14 g
50 g50 g521,6 g8,8 g1,3 g
150 g150 g1564,7 g26 g3,8 g
200 g200 g2086,2 g35 g5 g
250 g250 g2607,8 g44 g6,3 g

hindistan cevizi kremalı puding hakkında sorular

Hindistan cevizi kremalı puding nasıl yapılır?

Sütü, şekeri ve nişastayı tencerede soğukken çırp; orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar, yaklaşık 5–8 dakika pişir. Ocaktan aldıktan sonra Hindistan cevizi kremasını ekle, kaselere paylaştır ve buzdolabında en az 2 saat soğut.

Pudingin üzerinde kabuk oluşmaması için ne yapmalısın?

Pudingi kaselere aldıktan hemen sonra yüzeyine değecek şekilde streç film ört; soğuyunca filmi kaldır. Daha yoğun Hindistan cevizi aroması için servis öncesi üzerine kavrulmuş Hindistan cevizi serpebilirsin.

Hindistan cevizi kremalı puding ne kadar süre buzdolabında saklanır?

Kapaklı kaplarda buzdolabında sakla ve 3 gün içinde tüket. Oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletme; dondurmak kıvamını çözülürken taneli yapabilir.

Hindistan cevizi kremalı pudingin yanına ne gider?

Mango, ananas veya muz dilimleri Hindistan cevizi aromasını tamamlar. Üzerine misket limonu kabuğu rendesi ya da kavrulmuş Hindistan cevizi ekleyerek tatlılığı dengeleyebilirsin.

Hindistan cevizi kremalı puding ile Hindistan cevizli puding arasındaki fark nedir?

Hindistan cevizi kremalı puding genellikle kremanın verdiği daha dolgun, yoğun bir dokuya sahiptir; Hindistan cevizli pudingde ise Hindistan cevizi aroması veya rendesi öne çıkabilir. Tariflerde kullanılan krema ve süt miktarı kıvamı belirler.

Hindistan cevizi kremalı puding karışımıyla puding nasıl hazırlanır?

Karışımı tencerede soğuk sütle topak kalmayana kadar çırp, ardından orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişir. Süt miktarı ve pişirme süresi için paketteki tarife uy; hazır pudingi kaselere döküp soğut.

Hindistan cevizi kremalı pudingde süt yerine ne kullanabilirsin?

Şekersiz soya içeceği genellikle pudingin koyulaşmasına yardımcı olur ve Hindistan cevizi aromasını bastırmaz. Yulaf içeceği de kullanılabilir; daha sulu bir kıvam oluşursa nişastayı soğuk içecekte iyice açıp karışıma ekle.

Hindistan cevizi kremalı puding porsiyonu ne kadardır?

Bir küçük kaseyi yaklaşık 140 g kabul edebilirsin; bu miktar 146 kcal ve 4,3 g protein içerir. Üzerine meyve veya başka malzemeler eklersen toplam miktar değişir.

Kaynak: USDA FoodData Central 169615 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç