Tabağınızda ne olduğunu bilin

Fuji elması

Kalori ve besin değerleri

çiğ, kabuklu

63
kalorikcal başına 100 g
Protein0,2 g
Karb.13 g
Yağ0,2 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 63 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Karbonhidrat 13 g 5%
  • Yağ 0,2 g 0%
  • Lif 2,1 g 8%
  • Şekerler 12 g —
  • Sodyum 1 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 2 µg 0%
  • E vitamini 0,18 mg 1%
  • K vitamini 1 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,07 mg 0%
  • Pantotenik asit (B5) 0,05 mg 1%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Kolin 3,4 mg 1%

Mineraller

  • Kalsiyum 7 mg 1%
  • Demir 0,1 mg 1%
  • Magnezyum 5 mg 1%
  • Fosfor 13 mg 1%
  • Potasyum 109 mg 2%
  • Çinko 0,04 mg 0%
  • Bakır 0,03 mg 3%
  • Manganez 0,03 mg 1%
  • Selenyum 0 µg 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g630,2 g13 g0,2 g
1 porsiyon109 g690,2 g14 g0,2 g
2 porsiyon218 g1370,4 g29 g0,4 g
½ porsiyon54,5 g340,1 g7,2 g0,1 g
3 porsiyon327 g2060,7 g43 g0,6 g
4 porsiyon436 g2750,9 g57 g0,8 g
50 g50 g320,1 g6,6 g0,1 g
150 g150 g950,3 g20 g0,3 g
200 g200 g1260,4 g26 g0,4 g
250 g250 g1580,5 g33 g0,5 g

Fuji elması hakkında sorular

Fuji elması alırken iyisini nasıl seçersin?

Kabuk rengi çeşidine göre değişebilir; ezik, yumuşak ya da buruşmuş bölgeleri olmayan, eline dolgun ve ağır gelen meyveleri seç. Fuji elması genellikle sert ve sulu olur.

Fuji elması nasıl saklanır?

Buzdolabının sebzelik bölümünde, delikli bir poşette sakla; böylece daha uzun süre diri kalır. Elmalar etilen gazı salgıladığı için çabuk olgunlaşmasını istemediğin sebze ve meyvelerden ayrı tut.

Fuji elması fırında pişirmeye uygun mu?

Evet; sert dokusu pişerken iyi dayanır. Elma dilimlerini tarçınla harmanlayıp 190 °C fırında yumuşayana kadar yaklaşık 20–25 dakika pişir; elmalı turta ve crumble için de kullanabilirsin.

Fuji elmasının kesilmiş yüzeyi kararmasın diye ne yapabilirsin?

Dilimleri hemen limonlu suya batır ya da kesik yüzeylerine az limon suyu sür. Salata veya beslenme çantasına koyacaksan dilimleri hava almayacak bir kapta sakla.

Fuji elması hangi yiyeceklerle iyi gider?

Tatlı ve sulu tadı yulaf lapası, yoğurt, ceviz ve tarçınla uyumludur. İnce dilimlerini yeşil salataya, peynir tabağına veya fıstık ezmeli bir ara öğüne ekleyebilirsin.

Fuji elması ile Granny Smith elması arasındaki fark nedir?

Fuji daha tatlı, Granny Smith ise belirgin biçimde ekşi bir tada sahiptir. Granny Smith, 100 g’da 58 kcal ve 2,8 g lif içerirken Fuji elması 63 kcal ve 2,1 g lif içerir.

Fuji elmasının kabuğunu soymak gerekir mi?

Hayır; kabuğuyla yiyebilirsin. Önce meyveyi akan su altında iyice yıka; püre veya çok pürüzsüz bir dolgu hazırlarken kabuğunu soymak dokuyu inceltir.

Kaynak: USDA FoodData Central 167793 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç