Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 94 kcal —
  • Protein 3,1 g 6%
  • Karbonhidrat 20 g 7%
  • Yağ 0,7 g 1%
  • Doymuş yağ 0,1 g 1%
  • Lif 2,8 g 10%
  • Şekerler 3,6 g —
  • Sodyum 4 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 12 µg 1%
  • C vitamini 4,8 mg 5%
  • D vitamini 0 µg 0%
  • E vitamini 0,08 mg 1%
  • K vitamini 0,4 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niasin (B3) 1,5 mg 9%
  • Pantotenik asit (B5) 0,25 mg 5%
  • B6 vitamini 0,22 mg 13%
  • Folat (B9) 31 µg 8%
  • B12 vitamini 0 µg 0%

Mineraller

  • Kalsiyum 3 mg 0%
  • Demir 0,61 mg 3%
  • Magnezyum 29 mg 7%
  • Fosfor 75 mg 6%
  • Potasyum 251 mg 5%
  • Çinko 0,63 mg 6%
  • Bakır 0,05 mg 5%
  • Manganez 0,14 mg 6%
  • Selenyum 0,7 µg 1%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g943,1 g20 g0,7 g
50 g50 g471,6 g9,8 g0,4 g
150 g150 g1414,7 g29 g1,1 g
200 g200 g1886,2 g39 g1,5 g
250 g250 g2357,8 g49 g1,9 g

Dondurulmuş tatlı mısır taneleri hakkında sorular

Dondurulmuş tatlı mısır taneleri çözündürmeden pişirilir mi?

Evet; çözündürmeden kaynar suya ekleyip 3–5 dakika haşla, ardından süz. Tavada kullanacaksan doğrudan tavaya alıp suyunu çekene kadar ısıtabilirsin.

Dondurulmuş tatlı mısır taneleri mikrodalgada nasıl pişirilir?

Taneleri mikrodalgaya uygun, kapaklı bir kaba al; birkaç kaşık su ekleyip yüksek güçte 3–5 dakika ısıt. Sürenin ortasında karıştır ve taneler her yerde buhar çıkaracak kadar sıcak olana dek devam et.

Dondurulmuş tatlı mısır taneleri çözdürüldükten sonra tekrar dondurulur mu?

Buzdolabında çözdürdüysen pişirmeden yeniden dondurmak yerine önce iyice pişir; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş mısırı dondurma. Çözdürme sırasında akan suyu da dök.

Dondurulmuş tatlı mısır taneleri hangi yemeklerde kullanılır?

Mısır çorbasına, sebzeli pilava, makarnaya ve salataya ekleyebilirsin. Salatada kullanacaksan önce pişirip soğut; pilav ve çorbada taneleri pişmenin sonlarına doğru ekle ki fazla yumuşamasın.

Dondurulmuş tatlı mısır tanelerini taze mısır yerine kullanabilir miyim?

Evet; çorba, pilav ve salata gibi tane mısır kullanılan tariflerde doğrudan kullanabilirsin. Taze mısır koçanını ısırarak yediğin tariflerdeyse dondurulmuş taneler aynı dokuyu vermez.

Dondurulmuş tatlı mısır taneleriyle haşlanmış beyaz tatlı mısır taneleri arasında ne fark var?

Verilen besin değerlerinde dondurulmuş tatlı mısır taneleri 100 gramda 94 kcal, haşlanmış beyaz tatlı mısır taneleri 80 kcal içerir. Tarifinde renk farkı önemli değilse ikisini de çorba ve pilavda kullanabilirsin.

Bir öğünde ne kadar dondurulmuş tatlı mısır tanesi kullanılır?

Garnitür ya da salata için kişi başına yaklaşık 80–100 g ayırabilirsin; bu miktar yaklaşık 94 kcal sağlar. Ana yemeğe ekliyorsan diğer malzemelerin miktarına göre daha azı yeterli olabilir.

Kaynak: Canadian Nutrient File 2071 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç