Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 37 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Karbonhidrat 9,1 g 3%
  • Yağ 0 g 0%
  • Lif 0 g 0%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g370,1 g9,1 g0 g
50 g50 g190 g4,5 g0 g
150 g150 g560,1 g14 g0 g
200 g200 g740,1 g18 g0 g
250 g250 g930,1 g23 g0 g

Domatesli makarna hakkında sorular

Domatesli makarna nasıl yapılır?

Makarnayı tuzlu kaynar suda paketindeki süre kadar haşla. Ayrı tavada zeytinyağında sarımsağı kısa süre çevir, doğranmış domatesi ekleyip sos koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişir; makarnayı biraz haşlama suyuyla sosa karıştır.

Domates sosu makarnaya nasıl daha iyi tutunur?

Makarnayı süzdükten sonra sudan geçirme; üzerindeki nişasta sosun tutunmasına yardım eder. Makarnayı tavada sosla bir dakika karıştır ve sos kuru görünüyorsa azar azar haşlama suyu ekle.

Domatesli makarna için hangi makarna şekli uygundur?

Spagetti ve linguine gibi uzun makarnalar akışkan domates sosuyla iyi gider; penne, burgu ve dirsek makarnanın girintileri daha koyu, taneli sosu tutar. Makarnayı diri kalacak şekilde haşlayıp sosun içinde tamamla.

Taze domates yoksa domatesli makarnada ne kullanabilirim?

Konserve doğranmış domates veya ezilmiş domates kullanabilirsin; suyunu tavada çekene kadar pişir. Domates salçası da işe yarar: yağda kısa süre kavurup makarna haşlama suyuyla aç ki sos pürüzsüz olsun.

Domatesli makarnanın yanında ne iyi gider?

Üzerine fesleğen, karabiber ve rendelenmiş sert peynir ekleyebilirsin. Yanında yeşil salata ya da fırınlanmış sebzeler sun; sosun ekşiliğiyle zeytin de uyum sağlar.

Pişmiş domatesli makarna nasıl saklanır?

Artanı kapalı bir kaba alıp buzdolabına kaldır; üç gün içinde tüket. Isıtırken tavaya bir miktar su ekleyip karıştır, makarna her yanı iyice buhar çıkaracak kadar ısınsın.

Kaynak: tbca BRC0199K · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç