Baileys

Buzla sade içebilir ya da kahveye, sıcak çikolataya ve kokteyllere ekleyebilirsin. Buzlu servis edeceksen bardağa önce buz koyup Baileys’i üzerine dök.

Kahveyi fincana aldıktan sonra Baileys’i ekleyip karıştır; kaynar kahve yerine biraz dinlenmiş kahve kullanmak kremalı likörün kesilme riskini azaltır. Süt veya krema eklemek şart değildir.

Tiramisu kremasına, çikolatalı mus ve kek hamuruna katabilirsin. Kremalı yapısı özellikle kahve ve çikolatayla uyumludur; fırınlanan hamur işlerinde alkolün tamamının uçacağını varsayma.

Şişeyi kapağı sıkıca kapalı, güneş görmeyen serin bir yerde tut. Açıldıktan sonra etiketteki saklama ve tüketim talimatlarına uy; kokusu, görünümü veya kıvamı değişmişse içme.

Dondurucuya koymak gerekmez; soğuk servis için bardağa buz eklemek daha uygundur. Donma ve çözülme, kremalı likörün dokusunu bozabilir.

Alkolsüz bir seçenek için kahveye krema veya süt ekleyip biraz şekerle tatlandırabilirsin. Likör tadını arıyorsan kahve likörü kullan; ancak Baileys’in kremalı yapısını ayrıca krema ekleyerek yakalarsın.

Evet. Baileys, İrlanda viskisi ve kremayla yapılan kremalı bir likördür; bu nedenle süt ürünü içerir.

Baileys bir kremalı likördür; alkol oranı ürüne göre değişebilir. Şişenin üzerindeki oranı kontrol et ve içeceklerde ölçüsüz dökmemek için porsiyonu küçük tut.