Journal

Paano Gumawa ng Tsart ng Protina sa mga Pagkain

Pinagsasama ng tsart ng protina ang mga pagkaing regular mong kinakain sa isang simpleng sanggunian. Mas kapaki-pakinabang ito sa pagsubaybay kapag pare-pareho ang sukat ng mga serving at maaasahan ang datos sa mga label.

Pumili ng pare-parehong batayan

Magpasya kung ililista ng tsart mo ang protina kada serving, kada 100 gramo, o pareho. Mainam ang kada 100 gramo para patas na maikumpara ang mga pagkain, habang mas napapabilis naman ng karaniwang serving ang pagtatala ng kinakain mo araw-araw.

Panatilihing pare-pareho ang anyo ng pagkain dahil maaaring magkaiba ang halaga para sa hilaw, luto, pinatulo at pinatuyong pagkain. Nagbabago ang timbang kapag nadagdagan o nabawasan ng tubig habang inihahanda ang pagkain, kaya ilagay sa tabi ng bawat entry kung anong anyo ito.

Gumawa ng simpleng tsart

Gumawa ng mga column para sa pangalan ng pagkain, bigat ng portion, dami ng protina sa portion na iyon, paraan ng paghahanda at pinagmulan ng datos. Sa huling column para sa mga tala, maaari mong ilagay ang mga detalye gaya ng brand, bigat matapos patuluin, o kung kasama sa entry ang mga buto o iba pang bahaging hindi kinakain.

Magsimula sa mga pagkaing madalas mong itala sa food diary sa halip na subukang ilista ang lahat. Igrupo ang mga ito ayon sa angkop sa nakasanayan mong routine, gaya ng mga karaniwang almusal, sangkap para sa pangunahing pagkain, meryenda at mga pangunahing laman ng pantry.

Hanapin at tiyakin ang mga halaga ng protina

Gamitin ang nutrition label kapag partikular na nakapakete ang pagkaing kinakain mo, at gumamit ng mapagkakatiwalaang database ng komposisyon ng pagkain para sa mga sangkap. Tiyaking tugma ang pagkaing nakalista at ang paraan ng paghahanda nito sa tinimbang mo, sa halip na piliin ang unang pangalang kahawig nito.

Maaaring mag-iba ang dami ng protina depende sa uri, recipe, brand at paraan ng pagluluto, kaya walang iisang tamang bilang para sa bawat bersyon ng isang pagkain. Kung hindi magkatugma ang mga source, gamitin ang halagang pinakatugma sa pagkain mo at itala kung saan ito galing.

Gamitin ang tsart sa food log mo

Kapag iba ang portion mo sa nasa tsart, i-adjust ang halaga ng protina ayon sa bigat ng kinain mo. Halimbawa, hatiin ang nakalistang protina sa nakalistang bigat, pagkatapos ay imultiply ito sa bigat ng portion mo.

Balikan ang tsart kapag nagbago ang mga label o nagsimula kang kumain ng ibang bersyon ng pagkaing palagi mong kinakain. Ituring ito bilang sangguniang maaari mong i-update, hindi bilang permanenteng ranggo, dahil kasinghalaga ng pagkakasunod-sunod sa listahan ang laki ng portion at ang iba pang kinain mo sa buong araw.

Mababasa rin sa Journal