Journal

Aling Isda ang Pinakamainam Kung Gusto Mong Magbawas ng Timbang?

Walang iisang isda na garantisadong magpapababa ng timbang, pero mas madaling isama sa target na calories ang ilang pagpipilian. Nakadepende ang pinakamainam sa dami ng serving, paraan ng pagluluto at kabuuang pattern ng pagkain mo.

Magsimula sa mga isdang kaunti ang taba

Maraming protina ang mga puting isdang kaunti ang taba, gaya ng cod, haddock, pollock, hake at plaice, pero hindi gaanong mataas sa taba. Kaya madalas silang mainam na gawing pangunahing sangkap ng nakakabusog na pagkain habang nag-iiwan ng puwang sa calorie budget mo para sa gulay, butil o sawsawan.

Nag-iiba ang eksaktong dami ng calories depende sa uri ng isda, laki ng serving at paghahanda, kaya piliin sa talaan ang pinakatugma sa kinain mo. Kapag nagta-track, tingnan kung hilaw o luto ang timbang na nakasaad dahil nababawasan ng tubig ang isda habang niluluto.

Isama pa rin sa pagkain ang matatabang isda

Mas mataas ang taba ng salmon, mackerel, sardinas, trout at herring kumpara sa karamihan ng puting isda, kaya karaniwan ding mas mataas ang calories ng mga ito sa bawat dami. Hindi ibig sabihin nito na hindi magandang piliin ang mga ito para magbawas ng timbang; mas mahalaga lang ang laki ng serving at mga kasabay nito kapag itinatala mo ang kinain mo.

Nakakadagdag ng pagkakaiba-iba ang matatabang isda at maaari ring mas nakakabusog ang mga ito, samantalang mas madaling bumuo ng pagkaing mas mababa ang calories gamit ang isdang kaunti ang taba. Sa halip na magtalaga ng iisang panalo, piliin ang pasok sa natitira mong calories at sa pagkaing talagang gusto mo.

Nakaaapekto sa kabuuang calories ang paraan ng pagluluto

Karaniwang mas madaling i-track ang isdang inihaw, binalot at inihurno, pinasingawan o pinakuluan nang dahan-dahan, lalo na kung sinusukat ang idinadagdag na taba. Malaki ang maidaragdag sa calories ng pagkain kapag pinirito, binalutan ng batter o nilagyan ng creamy sauce, kahit kaunti ang taba ng mismong isda.

Hiwalay na itala ang mantika, butter, balot at sauce kung hindi kasama ang mga ito sa talaan ng recipe mo. Kapag sinusukat ang mga dagdag na ito, mas malinaw mong makikita ang kabuuan kaysa kung nakatuon ka lang sa kung may label na kaunti o maraming taba ang isda.

Pumili ng isdang kaya mong i-track nang palagian

Praktikal na piliin ang isdang gusto mo, madaling sukatin ang serving at kaya mong itala nang makatwirang tumpak. Puwedeng gamitin ang sariwa, frozen at de-latang isda, pero tingnan kung nakaimpake sa mantika o tubig ang de-lata at kung pinatulo na o buong timbang ang itinatala mo.

Ihambing ang calories at protina ng mga isda batay sa serving na balak mong kainin, hindi sa malabong ideya kung alin ang pinakamalusog. Sa maraming pagkaing tine-track, nagbibigay ng kakayahang pumili ang salit-salitang pagkain ng puting isdang kaunti ang taba at mga sinusukat na serving ng matatabang isda, nang hindi itinuturing na solusyon sa pagbabawas ng timbang ang iisang pagkain.

Mababasa rin sa Journal