Magazine

Notities over gezond eten

Praktische tips over eten, trainen en bijhouden.

Verbrandt je lichaam eerst vet of spieren?

Je lichaam verbrandt niet eerst de ene brandstof en schakelt daarna pas over op een andere. Lees hoe het kiest tussen opgeslagen koolhydraten, lichaamsvet en eiwitten, en hoe je eetdagboek kan helpen je spieren te beschermen.
Is bruiswater goed voor je?

Bruiswater kan een handige manier zijn om meer te drinken, vooral als je bubbels lekkerder vindt dan plat water. In deze gids lees je waar je op kunt letten, hoe je het etiket leest en wanneer een ander drankje beter bij je past.
Hoe je voeding en beweging combineert om af te vallen

Afvallen hangt af van je totale energiebalans, terwijl je voedingskeuzes en beweging bepalen hoe haalbaar het proces voelt. In deze gids lees je hoe je je huidige eetdagboek gebruikt, vullende maaltijden plant en beweging kiest die je kunt volhouden.
Hoeveel calorieën verbrand je tijdens je slaap?

Je lichaam blijft de hele nacht energie gebruiken, ook al lig je stil. In deze gids lees je waarom de hoeveelheid verschilt, hoe je die kunt schatten en hoe je voorkomt dat je calorieën dubbel telt.
Zoete aardappels schillen en in blokjes snijden voor het koken

Zoete aardappels van tevoren schillen en in blokjes snijden kan het later klaarmaken van een maaltijd versnellen. Zo snijd, bewaar en gebruik je ze terwijl je textuur en kleur goed blijven.
Kun je een mangopit eten? Een praktische gids

Een mangopit eet je niet in zijn geheel: de harde buitenkant omhult een zachtere kern. Deze gids legt uit hoe je het vruchtvlees rond de pit het makkelijkst opeet en waar je op moet letten voordat je de kern bereidt.
Kun je wilde kersen veilig eten?

Sommige wilde kersen kun je eten, maar vruchten die er vergelijkbaar uitzien zijn dat misschien niet. Deze gids legt uit hoe je ze herkent en veilig bereidt, en hoe je wilde kersen in je eetdagboek noteert.
Is havermout glutenvrij? Dit moet je controleren voordat je het logt

Pure haver bevat van nature geen gluten, maar havermout is niet altijd glutenvrij tegen de tijd dat het in je kom belandt. Zo controleer je etiketten, toppings en invoer in een voedingsapp zorgvuldig.
Vijf fruitsoorten die maaltijden tijdens het afvallen makkelijker kunnen maken

Geen enkele fruitsoort zorgt op zichzelf voor gewichtsverlies, maar sommige zijn bijzonder handig om vezels, water en zoetigheid aan maaltijden toe te voegen. Dit zijn vijf praktische keuzes en eenvoudige manieren om ze in je voedingslogboek op te nemen.
Hoeveel calorieën verbrand je met watertrappen?

Bij watertrappen blijf je met voortdurende bewegingen met je hoofd boven water, maar het energieverbruik kan sterk verschillen. Deze gids legt uit waardoor de schatting verandert en hoe je de activiteit noteert zonder de uitkomst als exact te beschouwen.
9 voedingsmiddelen die goede bronnen van magere eiwitten zijn

Magere eiwitbronnen leveren eiwitten zonder zoveel vet als vettere alternatieven. Hier zijn negen opties, met eenvoudige manieren om ze te bereiden, af te meten en in te voeren.
Eiwitrijke maaltijden bij Chick-fil-A: een gids met advies van een diëtist

Eiwitrijk eten betekent niet dat je de grootste maaltijd moet bestellen of koolhydraten moet laten staan. Deze gids legt uit hoe je evenwichtige maaltijden bij Chick-fil-A kiest en bijhoudt, aan de hand van de actuele voedingsinformatie voor jouw locatie.
Kan een eiwitshake voor het slapengaan helpen bij je routine?

Een eiwitshake voor het slapengaan kan handig zijn als je er je eiwitbehoefte mee haalt zonder je slaap of spijsvertering te verstoren. Deze gids legt uit wat de mogelijke voordelen zijn, wat je erin kunt doen en hoe je bepaalt of dit tijdstip bij je past.
Ketogeen eten: wat het betekent en hoe je het bijhoudt

Een ketogeen dieet verandert waar de meeste energie uit je voeding vandaan komt: je beperkt koolhydraten sterk en haalt meer energie uit vet. Deze gids legt uit wat dat betekent voor je maaltijden, je eetdagboek en je dagelijkse keuzes.
Appelazijn en groene thee: welke rol spelen ze bij afvallen?

Appelazijn en groene thee worden vaak voorgesteld als snelle manier om af te vallen, maar dit drankje vervangt geen energietekort. Deze gids legt uit hoe je het veilig gebruikt en beoordeelt of het echt bijdraagt aan je routine.
Verloopt eiwitpoeder, en hoe kun je dat zien?

Eiwitpoeder kan na verloop van tijd aan kwaliteit verliezen en bederven als er vocht of verontreiniging in terechtkomt. Deze gids legt uit wat datums betekenen, waar je op kunt letten, hoe je het bewaart en hoe je oudere poeder bijhoudt.
De beste vervangers voor gezoete gecondenseerde melk

Gezoete gecondenseerde melk zorgt voor zoetheid, een rijke smaak en een dikke textuur. Welke vervanger geschikt is, hangt dus af van wat je maakt. In deze gids lees je wat de belangrijkste opties zijn, hoe je ze gebruikt en wat je noteert als je je voeding bijhoudt.
Kun je met zwemmen buikvet verbranden? Probeer intervaltraining met borstcrawl

Deze gids legt uit waarom intervaltraining met borstcrawl een praktische zwemoefening is om je inspanning te verhogen en algeheel vetverlies te ondersteunen. Je leest ook hoe je een training opbouwt, die naast je voeding bijhoudt en veilig vooruitgang boekt.
Kliswortelthee: mogelijke voordelen, bijwerkingen en wat je kunt bijhouden

Kliswortelthee is een kruidige drank met een aardse smaak, maar veel claims gaan verder dan het beschikbare bewijs. Deze gids legt uit wat de thee kan bieden, wat er mis kan gaan en hoe je die nauwkeurig bijhoudt.
Calorieën tellen in vers fruit- en groentesap

Vers sap is lastiger bij te houden dan heel fruit of groenten, omdat een deel van de pulp wordt verwijderd en elke batch een andere hoeveelheid oplevert. Deze gids legt uit hoe je een praktische calorische schatting maakt en die consequent registreert.