Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Côte de veau

Calories et valeurs nutritionnelles

crue

189
calorieskcal pour 100 g
Protéines18.3 g
Glucides0 g
Lipides12.9 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 189 kcal —
  • Protéines 18.3 g 37%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 12.9 g 17%
  • Acides gras saturés 4.8 g 24%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 43.4 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavine (B2) 0.23 mg 18%
  • Niacine (B3) 2.7 mg 17%
  • Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 23%
  • Vitamine B6 0.2 mg 12%
  • Folates (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 2.8 µg 118%

Minéraux

  • Calcium 13 mg 1%
  • Fer 1.3 mg 7%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 184 mg 15%
  • Potassium 290 mg 6%
  • Zinc 4.3 mg 39%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.03 mg 1%
  • Sélénium 5.6 µg 10%
  • Iode 2.8 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18918.3 g0 g12.9 g
50 g50 g959.2 g0 g6.5 g
150 g150 g28427.5 g0 g19.4 g
200 g200 g37836.6 g0 g25.8 g
250 g250 g47345.8 g0 g32.3 g

Questions sur : Côte de veau

Combien de calories dans 100 g de côte de veau ?

100 g de côte de veau : 189 kcal, 18.3 g de protéines, 0 g de glucides et 12.9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de côte de veau ?

50 g de côte de veau : 95 kcal, 9.2 g de protéines, 0 g de glucides et 6.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de côte de veau ?

150 g de côte de veau : 284 kcal, 27.5 g de protéines, 0 g de glucides et 19.4 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de côte de veau ?

200 g de côte de veau : 378 kcal, 36.6 g de protéines, 0 g de glucides et 25.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de côte de veau ?

250 g de côte de veau : 473 kcal, 45.8 g de protéines, 0 g de glucides et 32.3 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6510 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues