Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Tarte au fromage, préemballée
Calories et valeurs nutritionnelles
préemballée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 271 kcal —
- Protéines 9,4 g 19%
- Glucides 20 g 7%
- Lipides 17 g 21%
- Acides gras saturés 10 g 52%
- Fibres 1,6 g 6%
- Sucres 1,6 g —
- Sodium 427 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0,21 mg 0%
- Vitamine D 1,1 µg 5%
- Vitamine E 1,3 mg 9%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folates (B9) 13,7 µg 3%
- Vitamine B12 0,46 µg 19%
Minéraux
- Calcium 170 mg 13%
- Fer 0,54 mg 3%
- Magnésium 16 mg 4%
- Phosphore 151 mg 12%
- Potassium 110 mg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 9,4 g | 20 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 4,7 g | 10 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 14 g | 30 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 19 g | 40 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 678 | 24 g | 50 g | 42 g |
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Questions sur : Tarte au fromage, préemballée
Comment réchauffer une tarte au fromage préemballée sans détremper la pâte ?
Pour une tarte déjà cuite, réchauffez-la au four préchauffé à 160–180 °C pendant environ 10 à 15 minutes, plutôt qu’au micro-ondes. Posez-la directement sur une grille pour que le dessous reste croustillant.
Avec quoi servir une tarte au fromage ?
Une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette acidulée équilibre bien sa garniture riche ; ajoutez des crudités comme des radis ou du concombre pour apporter du croquant. Elle accompagne aussi une soupe de légumes.
Peut-on congeler une tarte au fromage déjà cuite ?
Oui : laissez-la refroidir, enveloppez les parts hermétiquement et congelez-les. Décongelez-les au réfrigérateur, puis réchauffez-les au four jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes à cœur.
Combien de temps garder une tarte au fromage après ouverture ?
Gardez-la au réfrigérateur, bien couverte, et consommez-la dans les deux à trois jours. Ne la laissez pas plus de deux heures à température ambiante.
Quelle différence entre une tarte au fromage et une pizza aux fromages ?
La tarte au fromage contient moins de glucides que la pizza aux fromages : 20 g contre 30,5 g pour 100 g. La pizza apporte davantage de protéines, avec 11,2 g contre 9,4 g pour 100 g.
Quels fromages peut-on ajouter à une tarte au fromage maison ?
L’emmental ou le comté râpé fondent bien ; le chèvre frais apporte une note plus acidulée. Égouttez soigneusement les fromages frais pour éviter qu’ils ne rendent trop d’eau à la cuisson.
La tarte au fromage contient-elle des allergènes courants ?
Elle contient généralement du lait et, si sa pâte est faite avec de la farine de blé, du gluten. La recette varie selon le produit : vérifiez les ingrédients si vous devez éviter un allergène.
Source : ANSES–Ciqual (France) 25444 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues