Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
steak de filet de cerf
Calories et valeurs nutritionnelles
seulement viande maigre séparable, steak de 1 pouce, cuit, grillé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 150 kcal —
- Protéines 30 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2,4 g 3%
- Acides gras saturés 1,4 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 57 mg 2%
- Cholestérol 79 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,62 mg 4%
- Vitamine K 1,2 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,28 mg 23%
- Riboflavine (B2) 0,51 mg 39%
- Niacine (B3) 10,8 mg 67%
- Acide pantothénique (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamine B6 0,76 mg 44%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 1,8 µg 76%
- Choline 113 mg 21%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 4,1 mg 23%
- Magnésium 30 mg 7%
- Phosphore 277 mg 22%
- Potassium 398 mg 8%
- Zinc 3,6 mg 33%
- Cuivre 0,23 mg 25%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 13,3 µg 24%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 30 g | 0 g | 2,4 g |
| 1 portion | 54 g | 81 | 16 g | 0 g | 1,3 g |
| 2 portions | 108 g | 162 | 33 g | 0 g | 2,6 g |
| ½ portion | 27 g | 41 | 8,2 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 portions | 162 g | 243 | 49 g | 0 g | 3,9 g |
| 4 portions | 216 g | 324 | 65 g | 0 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 15 g | 0 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 45 g | 0 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 60 g | 0 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 76 g | 0 g | 6 g |
Questions sur : steak de filet de cerf
Combien de calories dans 100 g de steak de filet de cerf ?
100 g de steak de filet de cerf : 150 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (54 g) de steak de filet de cerf ?
1 portion (54 g) de steak de filet de cerf : 81 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (108 g) de steak de filet de cerf ?
2 portions (108 g) de steak de filet de cerf : 162 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 2,6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (27 g) de steak de filet de cerf ?
½ portion (27 g) de steak de filet de cerf : 41 kcal, 8,2 g de protéines, 0 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (162 g) de steak de filet de cerf ?
3 portions (162 g) de steak de filet de cerf : 243 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 3,9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (216 g) de steak de filet de cerf ?
4 portions (216 g) de steak de filet de cerf : 324 kcal, 65 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de steak de filet de cerf ?
50 g de steak de filet de cerf : 75 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de steak de filet de cerf ?
150 g de steak de filet de cerf : 225 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172604 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues