Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Sauce blanche

Calories et valeurs nutritionnelles

préparée avec du lait demi-écrémé, faite maison

131
calorieskcal pour 100 g
Protéines4.4 g
Glucides11.1 g
Lipides8 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 131 kcal —
  • Protéines 4.4 g 9%
  • Glucides 11.1 g 4%
  • Lipides 8 g 10%
  • Acides gras saturés 5 g 25%
  • Fibres 0.3 g 1%
  • Sucres 5.1 g —
  • Sodium 100 mg 4%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 100 µg 11%
  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Vitamine D 0.1 µg 1%
  • Vitamine E 0.21 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.24 mg 18%
  • Niacine (B3) 0.2 mg 1%
  • Acide pantothénique (B5) 0.61 mg 12%
  • Vitamine B6 0.06 mg 4%
  • Biotine (B7) 3.3 µg 11%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0.9 µg 38%

Minéraux

  • Calcium 137 mg 11%
  • Fer 0.16 mg 1%
  • Magnésium 13 mg 3%
  • Phosphore 111 mg 9%
  • Potassium 183 mg 4%
  • Zinc 0.5 mg 5%
  • Cuivre 0.01 mg 1%
  • Manganèse 0.05 mg 2%
  • Sélénium 1 µg 2%
  • Iode 35 µg 23%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1314.4 g11.1 g8 g
50 g50 g662.2 g5.6 g4 g
150 g150 g1976.6 g16.7 g12 g
200 g200 g2628.8 g22.2 g16 g
250 g250 g32811 g27.8 g20 g

Questions sur : Sauce blanche

Combien de calories dans 100 g de sauce blanche ?

100 g de sauce blanche : 131 kcal, 4.4 g de protéines, 11.1 g de glucides et 8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de sauce blanche ?

50 g de sauce blanche : 66 kcal, 2.2 g de protéines, 5.6 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de sauce blanche ?

150 g de sauce blanche : 197 kcal, 6.6 g de protéines, 16.7 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de sauce blanche ?

200 g de sauce blanche : 262 kcal, 8.8 g de protéines, 22.2 g de glucides et 16 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de sauce blanche ?

250 g de sauce blanche : 328 kcal, 11 g de protéines, 27.8 g de glucides et 20 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 17-667 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues