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Sauce blanche
Calories et valeurs nutritionnelles
préparée avec du lait demi-écrémé, faite maison
Protéines4,4 g
Glucides11 g
Lipides8 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 131 kcal —
- Protéines 4,4 g 9%
- Glucides 11 g 4%
- Lipides 8 g 10%
- Acides gras saturés 5 g 25%
- Fibres 0,3 g 1%
- Sucres 5,1 g —
- Sodium 100 mg 4%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 100 µg 11%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,21 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 0,2 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,61 mg 12%
- Vitamine B6 0,06 mg 4%
- Biotine (B7) 3,3 µg 11%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 0,9 µg 38%
Minéraux
- Calcium 137 mg 11%
- Fer 0,16 mg 1%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 111 mg 9%
- Potassium 183 mg 4%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cuivre 0,01 mg 1%
- Manganèse 0,05 mg 2%
- Sélénium 1 µg 2%
- Iode 35 µg 23%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 4,4 g | 11 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 2,2 g | 5,6 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 6,6 g | 17 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 8,8 g | 22 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 11 g | 28 g | 20 g |
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Questions sur : Sauce blanche
Combien de calories dans 100 g de sauce blanche ?
100 g de sauce blanche : 131 kcal, 4,4 g de protéines, 11 g de glucides et 8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de sauce blanche ?
50 g de sauce blanche : 66 kcal, 2,2 g de protéines, 5,6 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de sauce blanche ?
150 g de sauce blanche : 197 kcal, 6,6 g de protéines, 17 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de sauce blanche ?
200 g de sauce blanche : 262 kcal, 8,8 g de protéines, 22 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de sauce blanche ?
250 g de sauce blanche : 328 kcal, 11 g de protéines, 28 g de glucides et 20 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 17-667 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues