Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 141 kcal —
  • Protéines 14 g 29%
  • Glucides 1,1 g 0%
  • Lipides 8,3 g 11%
  • Acides gras saturés 2,8 g 14%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 1155 mg 50%
  • Cholestérol 48 mg 16%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,9 µg 5%
  • Vitamine E 0,26 mg 2%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,73 mg 61%
  • Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
  • Niacine (B3) 4,8 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamine B6 0,37 mg 22%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 1,1 µg 46%
  • Choline 101 mg 18%

Minéraux

  • Calcium 10 mg 1%
  • Fer 1,1 mg 6%
  • Magnésium 16 mg 4%
  • Phosphore 243 mg 19%
  • Potassium 250 mg 5%
  • Zinc 2,9 mg 27%
  • Cuivre 0,13 mg 14%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 41,3 µg 75%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14114 g1,1 g8,3 g
50 g50 g717,2 g0,6 g4,2 g
150 g150 g21222 g1,7 g13 g
200 g200 g28229 g2,2 g17 g
250 g250 g35336 g2,8 g21 g

Questions sur : Porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé

Combien de calories dans 100 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé ?

100 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé : 141 kcal, 14 g de protéines, 1,1 g de glucides et 8,3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé ?

50 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé : 71 kcal, 7,2 g de protéines, 0,6 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé ?

150 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé : 212 kcal, 22 g de protéines, 1,7 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé ?

200 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé : 282 kcal, 29 g de protéines, 2,2 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé ?

250 g de porc, salé, jambon, épaule, picnic, désossé, maigre, non chauffé : 353 kcal, 36 g de protéines, 2,8 g de glucides et 21 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 1978 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues