Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de bœuf, flanchet plat
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, viande maigre et graisse, paré à 0" de graisse, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 169 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9,9 g 13%
- Acides gras saturés 3,7 g 19%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 79 mg 3%
- Cholestérol 67 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,16 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,15 mg 12%
- Niacine (B3) 6,1 mg 38%
- Acide pantothénique (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamine B6 0,59 mg 34%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 1,7 µg 70%
- Choline 61,3 mg 11%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 22 mg 5%
- Phosphore 212 mg 17%
- Potassium 349 mg 7%
- Zinc 4,9 mg 45%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 21,6 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 20 g | 0 g | 9,9 g |
| 1 portion | 113 g | 191 | 23 g | 0 g | 11 g |
| 2 portions | 226 g | 382 | 46 g | 0 g | 22 g |
| ½ portion | 56,5 g | 95 | 11 g | 0 g | 5,6 g |
| 3 portions | 339 g | 573 | 68 g | 0 g | 33 g |
| 4 portions | 452 g | 764 | 91 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 10 g | 0 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 30 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 40 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 50 g | 0 g | 25 g |
Questions sur : Poitrine de bœuf, flanchet plat
Combien de calories dans 100 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
100 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 169 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 9,9 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
1 portion (113 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 191 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
2 portions (226 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 382 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
½ portion (56,5 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 95 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 5,6 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
3 portions (339 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 573 kcal, 68 g de protéines, 0 g de glucides et 33 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
4 portions (452 g) de poitrine de bœuf, flanchet plat : 764 kcal, 91 g de protéines, 0 g de glucides et 45 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
50 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 85 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de bœuf, flanchet plat ?
150 g de poitrine de bœuf, flanchet plat : 254 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168743 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues