Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou regina, préemballée
Calories et valeurs nutritionnelles
jambon, fromage et champignons, préemballée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 208 kcal —
- Protéines 9,5 g 19%
- Glucides 26 g 9%
- Lipides 6,9 g 9%
- Acides gras saturés 3 g 15%
- Fibres 2,2 g 8%
- Sucres 3,4 g —
- Sodium 524 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 4,8 mg 5%
- Vitamine E 1,2 mg 8%
- Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
- Niacine (B3) 1,8 mg 12%
- Acide pantothénique (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamine B6 0,17 mg 10%
- Folates (B9) 31 µg 8%
- Vitamine B12 0,38 µg 16%
Minéraux
- Calcium 155 mg 12%
- Fer 0,7 mg 4%
- Magnésium 20,1 mg 5%
- Phosphore 174 mg 14%
- Potassium 211 mg 4%
- Zinc 1,2 mg 11%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,25 mg 11%
- Sélénium 6,5 µg 12%
- Iode 11,2 µg 7%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 9,5 g | 26 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 4,8 g | 13 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 14 g | 39 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 19 g | 52 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 24 g | 65 g | 17 g |
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Questions sur : Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou regina, préemballée
Comment cuire une pizza royale préemballée au four ?
Préchauffez le four à la température indiquée sur l’emballage et posez la pizza directement sur la grille ou sur une plaque chaude. Elle est prête quand le fromage bouillonne et que le dessous est doré ; une pizza surgelée se cuit généralement sans décongélation préalable.
Comment éviter que le dessous de la pizza royale reste mou ?
Faites chauffer la plaque dans le four pendant le préchauffage, puis déposez-y la pizza. Évitez le papier sulfurisé si vous recherchez une pâte bien croustillante : il retient davantage l’humidité.
Comment conserver une pizza royale entamée ?
Mettez les parts restantes au réfrigérateur dans une boîte fermée dès qu’elles ont refroidi, et mangez-les dans les deux jours. Réchauffez-les au four ou à la poêle plutôt qu’au micro-ondes pour garder une pâte moins molle.
Qu’y a-t-il dans une pizza royale, aussi appelée reine ou regina ?
La garniture classique associe jambon, champignons, sauce tomate et fromage, souvent de la mozzarella. Les versions préemballées peuvent aussi contenir d’autres fromages, alors que « royale » ne désigne pas une recette strictement identique partout.
Avec quoi servir une pizza jambon fromage champignons ?
Une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette légère apporte du croquant et accompagne bien la pâte et le fromage. Vous pouvez aussi ajouter quelques olives ou des légumes grillés à côté, plutôt que de surcharger la pizza avant cuisson.
La pizza royale est-elle plus riche en protéines que la pizza jambon-fromage ?
Non : la pizza jambon-fromage apporte 10,7 g de protéines pour 100 g, contre 9,5 g pour la pizza royale. La royale associe aussi des champignons au jambon et au fromage.
Source : ANSES–Ciqual (France) 25548 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
