Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 276 kcal —
  • Protéines 11 g 22%
  • Glucides 46 g 17%
  • Lipides 2,8 g 4%
  • Acides gras saturés 0,5 g 2%
  • Fibres 5,4 g 19%
  • Sucres 0,4 g —
  • Sodium 492 mg 21%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,63 mg 4%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,38 mg 32%
  • Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacine (B3) 3 mg 19%
  • Acide pantothénique (B5) 0,62 mg 12%
  • Vitamine B6 0,1 mg 6%
  • Folates (B9) 86 µg 22%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 14,6 mg 3%

Minéraux

  • Calcium 67 mg 5%
  • Fer 2,8 mg 15%
  • Magnésium 54 mg 13%
  • Phosphore 171 mg 14%
  • Potassium 208 mg 4%
  • Zinc 1,5 mg 13%
  • Cuivre 0,29 mg 32%
  • Manganèse 1,9 mg 83%
  • Sélénium 27,8 µg 51%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g27611 g47 g2,8 g
1 portion36 g993,9 g17 g1 g
2 portions72 g1997,8 g34 g2 g
½ portion18 g501,9 g8,4 g0,5 g
3 portions108 g29812 g50 g3 g
4 portions144 g39716 g67 g4 g
50 g50 g1385,4 g23 g1,4 g
150 g150 g41416 g70 g4,2 g
200 g200 g55222 g93 g5,6 g
250 g250 g69027 g116 g7 g

Questions sur : Petit pain au pumpernickel

Combien de calories dans 100 g de petit pain au pumpernickel ?

100 g de petit pain au pumpernickel : 276 kcal, 11 g de protéines, 47 g de glucides et 2,8 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (36 g) de petit pain au pumpernickel ?

1 portion (36 g) de petit pain au pumpernickel : 99 kcal, 3,9 g de protéines, 17 g de glucides et 1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (72 g) de petit pain au pumpernickel ?

2 portions (72 g) de petit pain au pumpernickel : 199 kcal, 7,8 g de protéines, 34 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (18 g) de petit pain au pumpernickel ?

½ portion (18 g) de petit pain au pumpernickel : 50 kcal, 1,9 g de protéines, 8,4 g de glucides et 0,5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (108 g) de petit pain au pumpernickel ?

3 portions (108 g) de petit pain au pumpernickel : 298 kcal, 12 g de protéines, 50 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (144 g) de petit pain au pumpernickel ?

4 portions (144 g) de petit pain au pumpernickel : 397 kcal, 16 g de protéines, 67 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de petit pain au pumpernickel ?

50 g de petit pain au pumpernickel : 138 kcal, 5,4 g de protéines, 23 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de petit pain au pumpernickel ?

150 g de petit pain au pumpernickel : 414 kcal, 16 g de protéines, 70 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168126 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues