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Paleron de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
épaule de bœuf
117
calorieskcal pour 100 g
Protéines21 g
Glucides0 g
Lipides3,5 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 117 kcal —
- Protéines 21 g 42%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,5 g 4%
- Acides gras saturés 1,5 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 57 mg 2%
- Cholestérol 55,2 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 6,3 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,46 mg 3%
- Vitamine K 1,8 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 5,7 mg 36%
- Vitamine B6 0,42 mg 25%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 1,4 µg 58%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 160 mg 13%
- Potassium 290 mg 6%
- Zinc 5,9 mg 54%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 17 µg 31%
- Iode 3 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 21 g | 0 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 32 g | 0 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 42 g | 0 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 53 g | 0 g | 8,6 g |
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- Rôti de palette de bœufdésossé, viande maigre uniquement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, braisé200 kcal / 100 g
Questions sur : Paleron de bœuf
Combien de calories dans 100 g de paleron de bœuf ?
100 g de paleron de bœuf : 117 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de paleron de bœuf ?
50 g de paleron de bœuf : 59 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de paleron de bœuf ?
150 g de paleron de bœuf : 176 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de paleron de bœuf ?
200 g de paleron de bœuf : 234 kcal, 42 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de paleron de bœuf ?
250 g de paleron de bœuf : 293 kcal, 53 g de protéines, 0 g de glucides et 8,6 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 719 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
