Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Oscar Mayer saucisses de Francfort au bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 329 kcal —
- Protéines 11 g 23%
- Glucides 2,8 g 1%
- Lipides 30 g 39%
- Acides gras saturés 12 g 62%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 1,6 g —
- Sodium 1025 mg 45%
- Cholestérol 56 mg 19%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,6 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,1 mg 8%
- Niacine (B3) 2,3 mg 14%
- Acide pantothénique (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamine B6 0,07 mg 4%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 1,6 µg 68%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 1,3 mg 7%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 140 mg 11%
- Potassium 130 mg 3%
- Zinc 2,2 mg 20%
- Cuivre 0,14 mg 16%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 11,5 µg 21%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 329 | 11 g | 2,8 g | 30 g |
| 1 portion | 45 g | 148 | 5,1 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 portions | 90 g | 296 | 10 g | 2,5 g | 27 g |
| ½ portion | 22,5 g | 74 | 2,6 g | 0,6 g | 6,8 g |
| 3 portions | 135 g | 444 | 15 g | 3,8 g | 41 g |
| 4 portions | 180 g | 592 | 20 g | 5 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 5,7 g | 1,4 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 494 | 17 g | 4,2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 658 | 23 g | 5,6 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 823 | 28 g | 7 g | 76 g |
Aliments similaires
Questions sur : Oscar Mayer saucisses de Francfort au bœuf
Faut-il cuire les saucisses de Francfort au bœuf avant de les manger ?
Elles sont déjà cuites : vous pouvez les manger froides, mais elles sont meilleures réchauffées. Faites-les frémir quelques minutes dans l’eau sans la faire bouillir, ou grillez-les en les retournant souvent jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.
Comment réchauffer une saucisse de Francfort sans qu’elle éclate ?
Piquez-la légèrement ou faites une petite entaille dans la peau, puis chauffez-la à feu doux dans une poêle avec un peu d’eau pendant quelques minutes. Évitez l’eau bouillante et le feu vif, qui tendent la peau.
Combien de temps garder les saucisses de Francfort après ouverture ?
Gardez-les au réfrigérateur, dans un récipient fermé, et consommez-les dans les trois à cinq jours. Si vous ne comptez pas les utiliser dans ce délai, congelez-les.
Avec quoi servir les saucisses de Francfort au bœuf ?
Glissez-les dans un pain à hot-dog avec de la moutarde, des oignons et de la choucroute, ou servez-les avec une salade de pommes de terre. Pour un repas plus léger, accompagnez-les de légumes croquants.
Quelle différence entre ces saucisses de Francfort et la bologna de bœuf Oscar Mayer ?
La bologna de bœuf se mange généralement en tranches, tandis que les saucisses de Francfort se réchauffent entières et se servent souvent dans un pain. Pour 100 g, la bologna apporte 316 kcal contre 329 kcal pour les saucisses de Francfort.
Quelle quantité de sodium contient une portion de saucisses de Francfort au bœuf ?
Une portion de 45 g apporte 461 mg de sodium. Leur goût salé se marie bien avec des garnitures peu salées, comme des oignons frais ou de la salade.
Peut-on congeler les saucisses de Francfort au bœuf ?
Oui. Congelez-les dans un emballage hermétique, puis laissez-les décongeler au réfrigérateur avant de les réchauffer; évitez de les laisser décongeler à température ambiante.
Source : USDA FoodData Central 174591 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
