Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Protéines 9 g 18%
  • Lipides 4.3 g 6%
  • Acides gras saturés 1.6 g 8%
  • Fibres 42.5 g 152%
  • Sucres 4.1 g —
  • Sodium 25 mg 1%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 170 µg 19%
  • Vitamine C 2 mg 2%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavine (B2) 0.53 mg 41%
  • Niacine (B3) 4.6 mg 29%
  • Acide pantothénique (B5) 0.92 mg 18%
  • Vitamine B6 1 mg 61%
  • Folates (B9) 237 µg 59%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 1597 mg 123%
  • Fer 36.8 mg 204%
  • Magnésium 270 mg 64%
  • Phosphore 148 mg 12%
  • Potassium 1260 mg 27%
  • Zinc 2.7 mg 25%
  • Cuivre 0.63 mg 70%
  • Manganèse 5 mg 217%
  • Sélénium 5 µg 9%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g–9 g–4.3 g
50 g50 g–4.5 g–2.2 g
150 g150 g–13.5 g–6.5 g
200 g200 g–18 g–8.6 g
250 g250 g–22.5 g–10.8 g

Source : CoFID (UK) 13-878 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues