Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Moutarde en feuilles
Calories et valeurs nutritionnelles
surgelée, cuite, bouillie, égouttée, sans sel
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 19 kcal —
- Protéines 2.3 g 5%
- Glucides 0.3 g 0%
- Lipides 0.3 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 2.8 g 10%
- Sucres 0.3 g —
- Sodium 25 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 354 µg 39%
- Vitamine C 13.8 mg 15%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1.4 mg 9%
- Vitamine K 335 µg 279%
- Thiamine (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0.05 mg 4%
- Niacine (B3) 0.26 mg 2%
- Acide pantothénique (B5) 0.02 mg 0%
- Vitamine B6 0.11 mg 6%
- Folates (B9) 70 µg 18%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0.3 mg 0%
Minéraux
- Calcium 101 mg 8%
- Fer 1.1 mg 6%
- Magnésium 13 mg 3%
- Phosphore 24 mg 2%
- Potassium 139 mg 3%
- Zinc 0.2 mg 2%
- Cuivre 0.06 mg 6%
- Manganèse 0.29 mg 13%
- Sélénium 0.6 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 2.3 g | 0.3 g | 0.3 g |
| 1 portion | 150 g | 29 | 3.4 g | 0.5 g | 0.4 g |
| 2 portions | 300 g | 57 | 6.8 g | 0.9 g | 0.8 g |
| ½ portion | 75 g | 14 | 1.7 g | 0.2 g | 0.2 g |
| 3 portions | 450 g | 86 | 10.2 g | 1.4 g | 1.1 g |
| 4 portions | 600 g | 114 | 13.6 g | 1.9 g | 1.5 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 1.1 g | 0.2 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 4.5 g | 0.6 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 5.7 g | 0.8 g | 0.6 g |
Questions sur : Moutarde en feuilles
Combien de calories dans 100 g de moutarde en feuilles ?
100 g de moutarde en feuilles : 19 kcal, 2.3 g de protéines, 0.3 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (150 g) de moutarde en feuilles ?
1 portion (150 g) de moutarde en feuilles : 29 kcal, 3.4 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (300 g) de moutarde en feuilles ?
2 portions (300 g) de moutarde en feuilles : 57 kcal, 6.8 g de protéines, 0.9 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (75 g) de moutarde en feuilles ?
½ portion (75 g) de moutarde en feuilles : 14 kcal, 1.7 g de protéines, 0.2 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (450 g) de moutarde en feuilles ?
3 portions (450 g) de moutarde en feuilles : 86 kcal, 10.2 g de protéines, 1.4 g de glucides et 1.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (600 g) de moutarde en feuilles ?
4 portions (600 g) de moutarde en feuilles : 114 kcal, 13.6 g de protéines, 1.9 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de moutarde en feuilles ?
50 g de moutarde en feuilles : 10 kcal, 1.1 g de protéines, 0.2 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de moutarde en feuilles ?
200 g de moutarde en feuilles : 38 kcal, 4.5 g de protéines, 0.6 g de glucides et 0.5 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169259 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues