Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Lait entier chocolaté
Calories et valeurs nutritionnelles
avec poudre de chocolat (10 %), sans sucre
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 98 kcal —
- Protéines 3 g 6%
- Glucides 14 g 5%
- Lipides 3,2 g 4%
- Fibres 0,6 g 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 3 g | 14 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 1,5 g | 7 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 4,6 g | 21 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 6,1 g | 28 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 7,6 g | 35 g | 8 g |
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Questions sur : Lait entier chocolaté
Faut-il secouer le lait entier chocolaté avant de le boire ?
Oui, surtout s’il est resté au repos : le cacao peut se déposer au fond. Refermez la bouteille et secouez-la quelques secondes.
Comment réchauffer le lait entier chocolaté sans qu’il attache ?
Faites-le chauffer doucement dans une casserole en remuant souvent, sans le laisser bouillir. Au micro-ondes, chauffez-le par courtes périodes et mélangez entre chaque.
Comment conserver le lait entier chocolaté après ouverture ?
Gardez-le au réfrigérateur, bien refermé, et respectez le délai de consommation indiqué après ouverture. Ne le laissez pas longtemps à température ambiante.
Peut-on utiliser le lait entier chocolaté dans une pâte à crêpes ?
Oui : remplacez une partie du lait ordinaire par du lait entier chocolaté pour parfumer la pâte. Réduisez le sucre ajouté, car la boisson est déjà sucrée.
Dans quelles recettes peut-on utiliser le lait entier chocolaté ?
Il parfume un porridge, un smoothie à la banane ou une pâte à gâteau au chocolat. Pour une recette salée ou une sauce, préférez du lait nature : le cacao et le sucre détonnent.
Quelle différence entre le lait entier chocolaté et le lait entier au cacao ?
Le lait entier chocolaté apporte 14 g de glucides pour 100 g, contre 7,06 g pour le lait entier au cacao. Le second contient aussi davantage de protéines : 4,42 g contre 3 g.
Le lait entier chocolaté est-il plus énergétique qu’un lait chocolaté sans sucre ajouté ?
Oui : il apporte 98 kcal pour 100 g, contre 36 kcal pour 100 g de lait chocolaté sans sucre ajouté à 1 % de matière grasse.
Source : tbca BRC0095G · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
