Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Kumquat, chair et peau, sans pépin, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
chair et peau, sans pépin, cru
Protéines1,9 g
Glucides9,6 g
Lipides0,9 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 1,9 g 4%
- Glucides 9,6 g 3%
- Lipides 0,9 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 1%
- Fibres 6,5 g 23%
- Sucres 9,4 g —
- Sodium 10 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 43,9 mg 49%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
- Niacine (B3) 0,43 mg 3%
- Acide pantothénique (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 62 mg 5%
- Fer 0,86 mg 5%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 19 mg 2%
- Potassium 186 mg 4%
- Zinc 0,17 mg 2%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,14 mg 6%
- Sélénium 0 µg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,9 g | 9,6 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,9 g | 4,8 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | – | 2,8 g | 14 g | 1,3 g |
| 200 g | 200 g | – | 3,8 g | 19 g | 1,7 g |
| 250 g | 250 g | – | 4,7 g | 24 g | 2,2 g |
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Source : ANSES–Ciqual (France) 13549 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
