Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues
Calories et valeurs nutritionnelles
fraîches, crues
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 72 kcal —
- Protéines 5,6 g 11%
- Glucides 7,5 g 3%
- Lipides 0,6 g 1%
- Acides gras saturés 0,1 g 1%
- Fibres 4,2 g 15%
- Sodium 50 mg 2%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 18 µg 2%
- Vitamine C 33 mg 37%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
- Niacine (B3) 1,5 mg 9%
- Acide pantothénique (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folates (B9) 96 µg 24%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 1,9 mg 11%
- Magnésium 38 mg 9%
- Phosphore 95 mg 8%
- Potassium 250 mg 5%
- Zinc 0,58 mg 5%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,32 mg 14%
- Sélénium 1,2 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 5,6 g | 7,5 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 2,8 g | 3,8 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 8,4 g | 11 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 11 g | 15 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 14 g | 19 g | 1,5 g |
Questions sur : Gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues
Combien de calories dans 100 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues ?
100 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues : 72 kcal, 5,6 g de protéines, 7,5 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues ?
50 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues : 36 kcal, 2,8 g de protéines, 3,8 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues ?
150 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues : 108 kcal, 8,4 g de protéines, 11 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues ?
200 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues : 144 kcal, 11 g de protéines, 15 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues ?
250 g de gourganes (fèves des marais, fava), fraîches, crues : 180 kcal, 14 g de protéines, 19 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 2023 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues