Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
gibier, viande de, maigre, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 116 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 2,4 g 3%
- Acides gras saturés 0,9 g 4%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 48 mg 2%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,04 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
- Niacine (B3) 1,8 mg 11%
- Vitamine B6 0,25 mg 15%
- Vitamine B12 2,2 µg 92%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 2,8 mg 16%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 198 mg 16%
- Potassium 344 mg 7%
- Zinc 3,2 mg 29%
- Cuivre 0,13 mg 14%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 23,3 µg 42%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 22 g | 0 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 11 g | 0 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 33 g | 0 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 44 g | 0 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 55 g | 0 g | 6 g |
Questions sur : Gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru ?
100 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru : 116 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru ?
50 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru : 58 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru ?
150 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru : 174 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru ?
200 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru : 232 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru ?
250 g de gibier, viande de, bison, faux-filet, maigre, cru : 290 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 4989 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues