Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 349 kcal —
  • Protéines 11 g 22%
  • Glucides 64 g 23%
  • Lipides 1,5 g 2%
  • Acides gras saturés 0,2 g 1%
  • Fibres 12 g 42%
  • Sucres 1,1 g —
  • Sodium 2 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 1,4 mg 10%
  • Vitamine K 5,9 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,29 mg 24%
  • Riboflavine (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacine (B3) 1,7 mg 11%
  • Acide pantothénique (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamine B6 0,27 mg 16%
  • Folates (B9) 34 µg 9%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 20,6 mg 4%

Minéraux

  • Calcium 24 mg 2%
  • Fer 2,5 mg 14%
  • Magnésium 63 mg 15%
  • Phosphore 225 mg 18%
  • Potassium 374 mg 8%
  • Zinc 2,2 mg 20%
  • Cuivre 0,33 mg 37%
  • Manganèse 2,4 mg 105%
  • Sélénium 14,4 µg 26%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g34911 g64 g1,5 g
1 portion102 g35611 g65 g1,6 g
2 portions204 g71222 g130 g3,1 g
½ portion51 g1785,5 g33 g0,8 g
3 portions306 g106833 g195 g4,7 g
4 portions408 g142444 g260 g6,2 g
50 g50 g1755,4 g32 g0,8 g
150 g150 g52416 g95 g2,3 g
200 g200 g69822 g127 g3 g
250 g250 g87327 g159 g3,8 g

Questions sur : farine de seigle moyenne

Combien de calories dans 100 g de farine de seigle moyenne ?

100 g de farine de seigle moyenne : 349 kcal, 11 g de protéines, 64 g de glucides et 1,5 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (102 g) de farine de seigle moyenne ?

1 portion (102 g) de farine de seigle moyenne : 356 kcal, 11 g de protéines, 65 g de glucides et 1,6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (204 g) de farine de seigle moyenne ?

2 portions (204 g) de farine de seigle moyenne : 712 kcal, 22 g de protéines, 130 g de glucides et 3,1 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (51 g) de farine de seigle moyenne ?

½ portion (51 g) de farine de seigle moyenne : 178 kcal, 5,5 g de protéines, 33 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (306 g) de farine de seigle moyenne ?

3 portions (306 g) de farine de seigle moyenne : 1068 kcal, 33 g de protéines, 195 g de glucides et 4,7 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (408 g) de farine de seigle moyenne ?

4 portions (408 g) de farine de seigle moyenne : 1424 kcal, 44 g de protéines, 260 g de glucides et 6,2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de farine de seigle moyenne ?

50 g de farine de seigle moyenne : 175 kcal, 5,4 g de protéines, 32 g de glucides et 0,8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de farine de seigle moyenne ?

150 g de farine de seigle moyenne : 524 kcal, 16 g de protéines, 95 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168886 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues