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Estomac de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, abats et sous-produits, cuit, poché
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 157 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0,1 g 0%
- Lipides 7,3 g 9%
- Acides gras saturés 3 g 15%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 40 mg 2%
- Cholestérol 316 mg 105%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 14%
- Niacine (B3) 1,4 mg 9%
- Acide pantothénique (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 0,48 µg 20%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 1,2 mg 7%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 129 mg 10%
- Potassium 85 mg 2%
- Zinc 2,9 mg 27%
- Cuivre 0,24 mg 27%
- Manganèse 0,07 mg 3%
- Sélénium 40,3 µg 73%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 21 g | 0,1 g | 7,3 g |
| 1 portion | 85 g | 133 | 18 g | 0,1 g | 6,2 g |
| 2 portions | 170 g | 267 | 36 g | 0,2 g | 12 g |
| ½ portion | 42,5 g | 67 | 9,1 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 portions | 255 g | 400 | 55 g | 0,2 g | 19 g |
| 4 portions | 340 g | 534 | 73 g | 0,3 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 11 g | 0 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 32 g | 0,1 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 43 g | 0,2 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 54 g | 0,2 g | 18 g |
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Questions sur : Estomac de porc
Combien de calories dans 100 g d’estomac de porc ?
100 g d’estomac de porc : 157 kcal, 21 g de protéines, 0,1 g de glucides et 7,3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’estomac de porc ?
1 portion (85 g) d’estomac de porc : 133 kcal, 18 g de protéines, 0,1 g de glucides et 6,2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’estomac de porc ?
2 portions (170 g) d’estomac de porc : 267 kcal, 36 g de protéines, 0,2 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’estomac de porc ?
½ portion (42,5 g) d’estomac de porc : 67 kcal, 9,1 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’estomac de porc ?
3 portions (255 g) d’estomac de porc : 400 kcal, 55 g de protéines, 0,2 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’estomac de porc ?
4 portions (340 g) d’estomac de porc : 534 kcal, 73 g de protéines, 0,3 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’estomac de porc ?
50 g d’estomac de porc : 79 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’estomac de porc ?
150 g d’estomac de porc : 236 kcal, 32 g de protéines, 0,1 g de glucides et 11 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168323 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues