Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Estomac de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, abats et sous-produits, cuit, poché
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 157 kcal —
- Protéines 21.4 g 43%
- Glucides 0.1 g 0%
- Lipides 7.3 g 9%
- Acides gras saturés 3 g 15%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 40 mg 2%
- Cholestérol 316 mg 105%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0.09 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0.19 mg 14%
- Niacine (B3) 1.4 mg 9%
- Acide pantothénique (B5) 0.57 mg 11%
- Vitamine B6 0.02 mg 1%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 0.48 µg 20%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 1.2 mg 7%
- Magnésium 15 mg 4%
- Phosphore 129 mg 10%
- Potassium 85 mg 2%
- Zinc 2.9 mg 27%
- Cuivre 0.24 mg 27%
- Manganèse 0.07 mg 3%
- Sélénium 40.3 µg 73%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 21.4 g | 0.1 g | 7.3 g |
| 1 portion | 85 g | 133 | 18.2 g | 0.1 g | 6.2 g |
| 2 portions | 170 g | 267 | 36.4 g | 0.2 g | 12.3 g |
| ½ portion | 42.5 g | 67 | 9.1 g | 0 g | 3.1 g |
| 3 portions | 255 g | 400 | 54.6 g | 0.2 g | 18.5 g |
| 4 portions | 340 g | 534 | 72.8 g | 0.3 g | 24.7 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 10.7 g | 0 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 32.1 g | 0.1 g | 10.9 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 42.8 g | 0.2 g | 14.5 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 53.5 g | 0.2 g | 18.2 g |
Questions sur : Estomac de porc
Combien de calories dans 100 g d’estomac de porc ?
100 g d’estomac de porc : 157 kcal, 21.4 g de protéines, 0.1 g de glucides et 7.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’estomac de porc ?
1 portion (85 g) d’estomac de porc : 133 kcal, 18.2 g de protéines, 0.1 g de glucides et 6.2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’estomac de porc ?
2 portions (170 g) d’estomac de porc : 267 kcal, 36.4 g de protéines, 0.2 g de glucides et 12.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) d’estomac de porc ?
½ portion (42.5 g) d’estomac de porc : 67 kcal, 9.1 g de protéines, 0 g de glucides et 3.1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’estomac de porc ?
3 portions (255 g) d’estomac de porc : 400 kcal, 54.6 g de protéines, 0.2 g de glucides et 18.5 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’estomac de porc ?
4 portions (340 g) d’estomac de porc : 534 kcal, 72.8 g de protéines, 0.3 g de glucides et 24.7 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’estomac de porc ?
50 g d’estomac de porc : 79 kcal, 10.7 g de protéines, 0 g de glucides et 3.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’estomac de porc ?
150 g d’estomac de porc : 236 kcal, 32.1 g de protéines, 0.1 g de glucides et 10.9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168323 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues