Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Estomac de porc

Calories et valeurs nutritionnelles

frais, abats et sous-produits, cru

159
calorieskcal pour 100 g
Protéines16.9 g
Glucides0 g
Lipides10.1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 159 kcal —
  • Protéines 16.9 g 34%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 10.1 g 13%
  • Acides gras saturés 4 g 20%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 75 mg 3%
  • Cholestérol 223 mg 74%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.04 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.2 mg 15%
  • Niacine (B3) 2.5 mg 16%
  • Acide pantothénique (B5) 1.2 mg 24%
  • Vitamine B6 0.03 mg 2%
  • Folates (B9) 3 µg 1%
  • Vitamine B12 0.3 µg 13%
  • Choline 195 mg 35%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 1 mg 6%
  • Magnésium 11 mg 3%
  • Phosphore 130 mg 10%
  • Potassium 140 mg 3%
  • Zinc 1.9 mg 17%
  • Cuivre 0.17 mg 19%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 31.1 µg 57%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15916.9 g0 g10.1 g
1 portion28.4 g454.8 g0 g2.9 g
2 portions56.7 g909.6 g0 g5.7 g
½ portion14.2 g232.4 g0 g1.4 g
3 portions85.1 g13514.3 g0 g8.6 g
4 portions113.4 g18019.1 g0 g11.5 g
50 g50 g808.4 g0 g5.1 g
150 g150 g23925.3 g0 g15.2 g
200 g200 g31833.7 g0 g20.3 g
250 g250 g39842.1 g0 g25.4 g

Questions sur : Estomac de porc

Combien de calories dans 100 g d’estomac de porc ?

100 g d’estomac de porc : 159 kcal, 16.9 g de protéines, 0 g de glucides et 10.1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) d’estomac de porc ?

1 portion (28.4 g) d’estomac de porc : 45 kcal, 4.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2.9 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) d’estomac de porc ?

2 portions (56.7 g) d’estomac de porc : 90 kcal, 9.6 g de protéines, 0 g de glucides et 5.7 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) d’estomac de porc ?

½ portion (14.2 g) d’estomac de porc : 23 kcal, 2.4 g de protéines, 0 g de glucides et 1.4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) d’estomac de porc ?

3 portions (85.1 g) d’estomac de porc : 135 kcal, 14.3 g de protéines, 0 g de glucides et 8.6 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) d’estomac de porc ?

4 portions (113.4 g) d’estomac de porc : 180 kcal, 19.1 g de protéines, 0 g de glucides et 11.5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’estomac de porc ?

50 g d’estomac de porc : 80 kcal, 8.4 g de protéines, 0 g de glucides et 5.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’estomac de porc ?

150 g d’estomac de porc : 239 kcal, 25.3 g de protéines, 0 g de glucides et 15.2 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167867 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues