Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Épaule d'agneau
Calories et valeurs nutritionnelles
australien, importé, frais, viande maigre et gras, paré à 1/8" de gras, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 311 kcal —
- Protéines 30 g 59%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 20 g 26%
- Acides gras saturés 9,7 g 48%
- Sodium 73 mg 3%
- Cholestérol 106 mg 35%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 4,4 mg 27%
- Acide pantothénique (B5) 0,71 mg 14%
- Vitamine B6 0,2 mg 12%
- Vitamine B12 3,3 µg 135%
Minéraux
- Calcium 27 mg 2%
- Fer 2,4 mg 13%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 201 mg 16%
- Potassium 268 mg 6%
- Zinc 6,6 mg 60%
- Cuivre 0,19 mg 21%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 9,2 µg 17%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 311 | 30 g | 0 g | 20 g |
| 1 portion | 85 g | 264 | 25 g | 0 g | 17 g |
| 2 portions | 170 g | 529 | 51 g | 0 g | 35 g |
| ½ portion | 42,5 g | 132 | 13 g | 0 g | 8,7 g |
| 3 portions | 255 g | 793 | 76 g | 0 g | 52 g |
| 4 portions | 340 g | 1057 | 101 g | 0 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 15 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 467 | 45 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 622 | 59 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 778 | 74 g | 0 g | 51 g |
Questions sur : Épaule d'agneau
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?
100 g d’épaule d'agneau : 311 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’épaule d'agneau ?
1 portion (85 g) d’épaule d'agneau : 264 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’épaule d'agneau ?
2 portions (170 g) d’épaule d'agneau : 529 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau ?
½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau : 132 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’épaule d'agneau ?
3 portions (255 g) d’épaule d'agneau : 793 kcal, 76 g de protéines, 0 g de glucides et 52 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’épaule d'agneau ?
4 portions (340 g) d’épaule d'agneau : 1057 kcal, 101 g de protéines, 0 g de glucides et 69 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?
50 g d’épaule d'agneau : 156 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?
150 g d’épaule d'agneau : 467 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174418 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues