Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
épaule d'agneau
Calories et valeurs nutritionnelles
entier, jarret et palette, viande maigre et grasse séparable, paré à 1/4 de pouce de graisse, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 264 kcal —
- Protéines 16.6 g 33%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 21.4 g 27%
- Acides gras saturés 9.3 g 46%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 61 mg 3%
- Cholestérol 72 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.22 mg 1%
- Vitamine K 3.4 µg 3%
- Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0.21 mg 16%
- Niacine (B3) 5.7 mg 35%
- Acide pantothénique (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamine B6 0.13 mg 8%
- Folates (B9) 19 µg 5%
- Vitamine B12 2.5 µg 105%
- Choline 69.5 mg 13%
Minéraux
- Calcium 16 mg 1%
- Fer 1.5 mg 8%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 158 mg 13%
- Potassium 230 mg 5%
- Zinc 3.9 mg 36%
- Cuivre 0.1 mg 11%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 19.2 µg 35%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 16.6 g | 0 g | 21.5 g |
| 1 portion | 113 g | 298 | 18.7 g | 0 g | 24.2 g |
| 2 portions | 226 g | 597 | 37.5 g | 0 g | 48.5 g |
| ½ portion | 56.5 g | 149 | 9.4 g | 0 g | 12.1 g |
| 3 portions | 339 g | 895 | 56.2 g | 0 g | 72.7 g |
| 4 portions | 452 g | 1193 | 74.9 g | 0 g | 97 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 8.3 g | 0 g | 10.7 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 24.9 g | 0 g | 32.2 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 33.2 g | 0 g | 42.9 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 41.5 g | 0 g | 53.6 g |
Questions sur : épaule d'agneau
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?
100 g d’épaule d'agneau : 264 kcal, 16.6 g de protéines, 0 g de glucides et 21.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) d’épaule d'agneau ?
1 portion (113 g) d’épaule d'agneau : 298 kcal, 18.7 g de protéines, 0 g de glucides et 24.2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) d’épaule d'agneau ?
2 portions (226 g) d’épaule d'agneau : 597 kcal, 37.5 g de protéines, 0 g de glucides et 48.5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) d’épaule d'agneau ?
½ portion (56.5 g) d’épaule d'agneau : 149 kcal, 9.4 g de protéines, 0 g de glucides et 12.1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) d’épaule d'agneau ?
3 portions (339 g) d’épaule d'agneau : 895 kcal, 56.2 g de protéines, 0 g de glucides et 72.7 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) d’épaule d'agneau ?
4 portions (452 g) d’épaule d'agneau : 1193 kcal, 74.9 g de protéines, 0 g de glucides et 97 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?
50 g d’épaule d'agneau : 132 kcal, 8.3 g de protéines, 0 g de glucides et 10.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?
150 g d’épaule d'agneau : 396 kcal, 24.9 g de protéines, 0 g de glucides et 32.2 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172496 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues