Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
épaule d'agneau
Calories et valeurs nutritionnelles
entier, jarret et palette, viande maigre et grasse séparable, paré à 1/8 de pouce de graisse, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 244 kcal —
- Protéines 17.1 g 34%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 19 g 24%
- Acides gras saturés 8.1 g 41%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 63 mg 3%
- Cholestérol 71 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0.21 mg 16%
- Niacine (B3) 5.6 mg 35%
- Acide pantothénique (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamine B6 0.14 mg 8%
- Folates (B9) 19 µg 5%
- Vitamine B12 2.6 µg 107%
Minéraux
- Calcium 16 mg 1%
- Fer 1.5 mg 9%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 163 mg 13%
- Potassium 237 mg 5%
- Zinc 4.1 mg 37%
- Cuivre 0.1 mg 11%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 19.7 µg 36%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 17.1 g | 0 g | 19 g |
| 1 portion | 28.4 g | 69 | 4.8 g | 0 g | 5.4 g |
| 2 portions | 56.7 g | 138 | 9.7 g | 0 g | 10.8 g |
| ½ portion | 14.2 g | 35 | 2.4 g | 0 g | 2.7 g |
| 3 portions | 85.1 g | 208 | 14.5 g | 0 g | 16.1 g |
| 4 portions | 113.4 g | 277 | 19.4 g | 0 g | 21.5 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 8.5 g | 0 g | 9.5 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 25.6 g | 0 g | 28.4 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 34.1 g | 0 g | 37.9 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 42.7 g | 0 g | 47.4 g |
Questions sur : épaule d'agneau
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau ?
100 g d’épaule d'agneau : 244 kcal, 17.1 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) d’épaule d'agneau ?
1 portion (28.4 g) d’épaule d'agneau : 69 kcal, 4.8 g de protéines, 0 g de glucides et 5.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) d’épaule d'agneau ?
2 portions (56.7 g) d’épaule d'agneau : 138 kcal, 9.7 g de protéines, 0 g de glucides et 10.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) d’épaule d'agneau ?
½ portion (14.2 g) d’épaule d'agneau : 35 kcal, 2.4 g de protéines, 0 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) d’épaule d'agneau ?
3 portions (85.1 g) d’épaule d'agneau : 208 kcal, 14.5 g de protéines, 0 g de glucides et 16.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) d’épaule d'agneau ?
4 portions (113.4 g) d’épaule d'agneau : 277 kcal, 19.4 g de protéines, 0 g de glucides et 21.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau ?
50 g d’épaule d'agneau : 122 kcal, 8.5 g de protéines, 0 g de glucides et 9.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau ?
150 g d’épaule d'agneau : 366 kcal, 25.6 g de protéines, 0 g de glucides et 28.4 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172553 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues