Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Datte du désert, chair et peau, sans noyau, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
sans noyau, crue
Protéines1.5 g
Glucides31.3 g
Lipides0.1 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 1.5 g 3%
- Glucides 31.3 g 11%
- Lipides 0.1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 3.6 g 13%
- Sucres 31.3 g —
- Sodium 7 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1.5 µg 0%
- Vitamine C 14 mg 16%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.1 mg 1%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.07 mg 5%
- Niacine (B3) 0.7 mg 4%
- Vitamine B6 0.12 mg 7%
Minéraux
- Calcium 24 mg 2%
- Fer 0.3 mg 2%
- Phosphore 28 mg 2%
- Potassium 410 mg 9%
- Zinc 0.2 mg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1.5 g | 31.3 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | – | 0.8 g | 15.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | – | 2.3 g | 47 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | – | 3 g | 62.6 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | – | 3.8 g | 78.3 g | 0.3 g |
Source : ANSES–Ciqual (France) 13523 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues