Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 192 kcal —
  • Protéines 30 g 60%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8 g 10%
  • Acides gras saturés 2,8 g 14%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 55 mg 2%
  • Cholestérol 78 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 12 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,2 µg 1%
  • Vitamine E 0,56 mg 4%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 3,9 mg 24%
  • Acide pantothénique (B5) 0,77 mg 15%
  • Vitamine B6 0,27 mg 16%
  • Vitamine B12 2,2 µg 92%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 3 mg 16%
  • Magnésium 29 mg 7%
  • Phosphore 253 mg 20%
  • Potassium 425 mg 9%
  • Zinc 4,1 mg 37%
  • Cuivre 0,14 mg 16%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 1,9 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19230 g0 g8 g
1 portion85 g16326 g0 g6,8 g
2 portions170 g32651 g0 g14 g
½ portion42,5 g8213 g0 g3,4 g
3 portions255 g49077 g0 g20 g
4 portions340 g653102 g0 g27 g
50 g50 g9615 g0 g4 g
150 g150 g28845 g0 g12 g
200 g200 g38460 g0 g16 g
250 g250 g48075 g0 g20 g

Questions sur : Cœur de rumsteck

Combien de calories dans 100 g de cœur de rumsteck ?

100 g de cœur de rumsteck : 192 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de cœur de rumsteck ?

1 portion (85 g) de cœur de rumsteck : 163 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de cœur de rumsteck ?

2 portions (170 g) de cœur de rumsteck : 326 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de cœur de rumsteck ?

½ portion (42,5 g) de cœur de rumsteck : 82 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de cœur de rumsteck ?

3 portions (255 g) de cœur de rumsteck : 490 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de cœur de rumsteck ?

4 portions (340 g) de cœur de rumsteck : 653 kcal, 102 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de cœur de rumsteck ?

50 g de cœur de rumsteck : 96 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de cœur de rumsteck ?

150 g de cœur de rumsteck : 288 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174748 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues